Quinta dos Termos Passito Colheita Tardia 2012 Vin blanc

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<p>Vilar de Torpim Touriga Nacional Unoaked is a red wine that seeks to present a minimalist and pure interpretation of the most famous Portuguese grape variety in the high-altitude terroir of Beira Interior. By foregoing the oak-aging process (unoaked), the wine's focus is placed on the natural expression of the grape. This leads to a markedly fresh profile, focused on clean black fruit and intense floral notes (like violet), typical of the variety. In the mouth, the absence of oak enhances the vibrant acidity of the region, delivering an elegant red, with present but soft tannins, and a very clean and straightforward finish.<br /><br />The project is signed by winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the brand Vilar de Torpim, based in the municipality of Figueira de Castelo Rodrigo, to explore different viticultural approaches in the region. Known for his experimental spirit, the winemaker focuses on demonstrating how traditional grape varieties behave under extreme conditions of altitude and granitic soils. By releasing an unoaked version of a grape variety usually associated with prolonged aging, the producer reinforces his commitment to challenging conventional profiles and valuing the primary identity of the fruit.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Comme la plupart des Vignerons coopératifs, la Vinerie Pinhel existe depuis plus de 50 ans, concrètement en 1951</p>

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5/ 5

<p></p><p>Talabara Premium Edition Red Wine by Quinta dos Currais.<br />Quinta dos Currais Talabara Premium Edition présente un arôme intense avec des notes liqueur sur fond mentholé et balsamique. <br />Riche et puissant.Dans la bouche, il a un fort et capitoso, des tanins fermes et doux, un fini puissant et assez large. </p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Currais </p> <p></p>

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<p></p> <p>Le projet Beyra a été pionnier dans le concept de vins d'Altitude</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p>Quinta do Cardo Le rouge est un vin rouge bio de la région de Beiras.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos est situé dans le centre du Portugal, sur les pentes de la pente sud de Serra da Estrela (la plus haute montagne du Portugal - 2 000 m), ainsi protégé des vents du nord froid et ensoleillé par son exposition au Sud, atteignant des températures en été parfois supérieures à 50oC, ce qui conduit à un plus haut degré de maturation, donnant lieu à des vins complexes et aromatiques de bonne consistance</p>

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