Vista Alegre Fine Ruby Vin de Porto

Name: Vista Alegre Fine Ruby Vin de Porto
Brand: Vallegre
SKU: Vafr4977
Price: 7.85 EUR
Availability: InStock

Fine Ruby par VistaAlegre est un bprêter d'un mélange de vin rouge, de vins fruités et sélectionnés vieillis en grands fûts de chêne avec un âge moyen de 3-4 ans.Il peut être servi avec fromages, jambons et saucisses fumés ou fruits secs et noix

Vallegre - Vinhos do Porto S.A. est une entreprise portugaise avec une tradition séculaire qui a embrassé la continuité d'une entreprise familiale depuis cinq générations profondément enracinée dans la région du Douro

Marque Vallegre

Référence Vafr4977

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Jeter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão et Tinto Cão
Apprécier: Servir réfrigéré, comme apéritif avec fromage, jambon, jambon fumé et fruits secs ou desserts en chocolat, crème et café ainsi que fruits frais, fruits rouges et fruits sauvages
Notes de dégustation: Full Ruby. Armes complexes de fruits matures, lissés par la courte période en bois. Complète, doux, rond, avec des tanins doux et avec une longue finale
Consommation: 14 - 16oC
Vinification: Après une bande partielle des raisins, avec un écrasement léger, suit la fermentation avec macération de la peau. La fermentation se produit avec un contrôle de température, étant arrêté en ajoutant du brandy (eau de feu)
Vieillissement: Blending of selected red vins, ruby coloured, matured in chêne casks, with an average of 3/4 years
Vigneron: Manuel Tavares & José Araújo
Alcool: 20%
PH: 3,48
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal