Quinta do Estanho Vintage 1991 Vin de Port

Name: Quinta do Estanho Vintage 1991 Vin de Port
Brand: Quinta do Estanho
SKU: Qevt2348
Price: 123.90 EUR
Availability: InStock

Quinta do Estanho est déjà connu pour les excellents Ports Vintages et 1991 n'échappe pas à la règle.Un fabuleux Porto Vintage fait dans une année fabuleuse

Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.

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Marque Quinta do Estanho

Référence Qevt2348

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 1991
Jeter: Douro traditionnel
Apprécier: Accompagner le fromage Sierra, Stilton, Gorgonzola et d'autres fromages. Idéal pour accompagner des desserts sucrés et savoureux avec des compotes de fruits
Notes de dégustation: Couleur de charge, avec des nuances rosées. Grande intensité aromatique de fruits mûrs, floral de violet, résine et vernis. Fin de la grande persévérance et de l'élégance
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Après le dégraissage et le broyage doux, les raisins ont été placés en cuve en acier inoxydable, macération de la peau pendant 5 jours. Ceux-ci fermentaient également pendant 5 jours, restant dans la macération post-fermentation pendant 3 jours supplément
Vieillissement: Dans de vieux cuves de chêne français
Vigneron: Luís Leocádio
Alcool: 20%
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal