Quinta do Estanho Vin Porto 2000
    • Quinta do Estanho Vin Porto 2000

    Quinta do Estanho Vin Porto 2000

    Quinta do Estanho est déjà connu pour les excellents Ports Vintages et avec le changement du millénaire la préoccupation était de faire le meilleur port 2000 ne s'échappe pas à la règle.Un fabuleux Porto Vintage fait dans une année fabuleuse

    Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.

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    Quinta do Estanho
    Qevt2354
    3 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2000
    Jeter
    Douro traditionnel
    Apprécier
    Accompagner le fromage Sierra, Stilton, Gorgonzola et d'autres fromages. Idéal pour accompagner des desserts sucrés et savoureux avec des compotes de fruits
    Notes de dégustation
    Arômes puissants et intenses de fruits noirs et de cerise, avec de belles notes de parfum aromatique. Riche, élégant et délicieux arômes de fruits noirs. Finition longue et intense
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Après le dégraissage et le broyage doux, les raisins ont été placés en cuve en acier inoxydable, macération de la peau pendant 5 jours. Ceux-ci ont été fermentés pendant 5 jours, restant dans la macération post-fermentation pendant 3 jours supplémentaires
    Vieillissement
    Dans de vieux cuves de chêne français
    Vigneron
    Luís Leocádio
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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