Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port
    • Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port

    Quinta do Estanho Vintage 1996 Vin de Port

    Quinta do Estanho est déjà connu pour les excellents Ports Vintages et 1996 n'échappe pas à la règle.Un fabuleux Porto Vintage fait dans une année fabuleuse

    Sur les rives tranchantes et escarpées du Douro, béni par le soleil et par l'art de l'homme, le Quinta do Estanho les vignes produisent un nectar digne même des plus belles tables.Les domaines des vins portuaires et des vins Douro, chacun à eux seuls représentent une expérience unique.

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    Quinta do Estanho
    Qevt2350
    2 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    1996
    Jeter
    Douro traditionnel
    Apprécier
    Accompagner le fromage Sierra, Stilton, Gorgonzola et d'autres fromages. Idéal pour accompagner des desserts sucrés et savoureux avec des compotes de fruits
    Notes de dégustation
    Arômes délicieux de coing, prunes et raisins secs. Quelques nuances attrayantes de résine et d'épice. Dans la bouche, il montre déjà son âge en bouteille, avec des notes de réglisse, prune et cuir. Tannins doux et avec une grande élégance et délicatesse
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Après le dégraissage et le broyage doux, les raisins ont été placés en cuve en acier inoxydable, macération de la peau pendant 5 jours. Ils ont été fermentés encore pendant 5 jours, restant dans la macération post-fermentation pendant 3 jours supplémentai
    Vieillissement
    Dans de vieux cuves de chêne français
    Vigneron
    Luís Leocádio
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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                  <p></p><p>Graham's a été l'une des premières entreprises portuaires à investir dans ses propres vignobles dans la vallée du Douro du Portugal en 1890 et est maintenant à la pointe de l'innovation dans les techniques de vinification.Cela fait que Graham est un pionnier depuis toujours. <br />Aujourd’hui, cinq cousins de la famille Symington partagent la responsabilité de chaque aspect de l’entreprise et font personnellement les vins de Graham</p> <p></p> <p> </p> <p></p>
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                      <p></p><p>Inséré dans le paysage le plus pur d'Alto Douro Vinhateiro, à Ervedosa do Douro, São João da Pesqueira, le Quinta do Pessegueiro la cave se distingue par son architecture extraordinaire.<br />Authentique défi de la technologie, cette cave a été conçue de manière à utiliser la gravité naturelle tout au long du processus qui transforme le raisin en vin.<br />Les vins produits à Quinta do Pessegueiro sont le résultat d'un projet complet et équilibré.</p>
                      11083
                      Quinta do Pessegueiro Vintage 2016 Port Wine
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                        5/ 5
                        <p></p><p>Le domaine viticole de Monte Branco est le cépage portugais, soigneusement sélectionné par son adaptation au terroir</p>
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                          <p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification fine qui a embrassé avec passion le concept «Boutique Winery».Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins de Port premium et Moscatel.Ce projet qui a débuté au début des années 90 du XXe siècle avait sur sa base un domaine centenaire où cette famille produit Port depuis les dernières années du XIXe siècle</p>
                          8010
                          Portail Millésime 2017 Vin de Porto
                          rating 0 avis
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                            Wine House Portugal ,
                            5/ 5
                            <p>Les vins Conde de Anadia sont nés au Palais des Condes Anadia à Mangualde-Viseu.<br />La production de vin sur la propriété remonte au XVIIIe siècle.Dans les murs du Palais, nous trouvons les 10 hectares de vignobles, plantés à 500 mètres d'altitude dans des sols granits, encadrés à l'ouest par la majestueuse Serra da Estrela et flanqués par la forêt de la propriété.Appartenant à la région démarquée du Dão (sous-région Terras de Azurara) dans les vignobles du Palais, nous trouvons les variétés typiques de la région de Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen et Encruzado.</p>
                            Caw8093
                            Conde de Anadia Reserva 2017 Vin Blanc
                            rating 0 avis
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