Niepoort Millésime 2005 Vin de Porto
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    Niepoort Millésime 2005 Vin de Porto

    Niepoort Vintage 2005 présente un caractère fin, élégant, minéral mais non balsamique, floral et fruité.Le goût continue très bien, bien que ce soit un vin tannique.Riche mais pas excessif et avec un arrière-goût épicé.Finesse impressionnante même si robuste

    Vintage Port maintientLa tradition de Niepoort de faire des Ports équilibrés avec une grande concentration, étant en même temps fine et délicate.

    La magie du Porto Vintage est différente dans toutes les phases : en tant que vin jeune, il capture les jeunes personnages de fruits.Puis, après 20 ans ou plus, les effets de la lente intégration de l'âge de la bouteille sont révélés et finalement, après de nombreuses décennies, l'esprit domine le vin.Vintage Port est incroyable dans les trois phases

    119,04 €
    TTC
    Quantité
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    Niv1380
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2005
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão and Tinta Roriz
    Apprécier
    Perfect with “Queijo da Serra”, a Stilton or other blue cheeses. Egg based desserts with “Pão de Ló” (Portuguese sponge based cake)
    Notes de dégustation
    Fine, elegant, mineral but not balsamic, the floral and fruity character are enhanced. The taste continues fine, although it's a tannic wine. Rich but not excessive and with a long spicy aftertaste. Impressive finesse even though robust
    Vinification
    Overripe and dry grapes were taken out to reassure the finesse of the wine. Vinha da Pisca (very old vineyard) with notes of coffee and black berries gave the final blend the desired freshness
    Vieillissement
    2 years
    Vigneron
    Dirk Niepoort
    Alcool
    20%
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5602840037601
     

    Politique de sécurité

     

    Politique de livraison

     

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                            <p></p><p>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</p>
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                              <p></p><p><span>Colheitas sont datés Tawnies vieillis dans les petits fûts.L'âge minimum requis est de 7 ans, mais la tradition à Niepoort est d'âge plusieurs années de plus avant l'embouteillage.Le vin prend une teinte Tawny.Les tons de bois et de noix sont évidents en bouche en raison du vieillissement lent du vin dans les fûts anciens.Colheita va bien avec les desserts de fruits secs et le portugais "Leite Creme queimado".Comme débutant, la combinaison avec le foie gras est impressionnante</span></p> <p></p>
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                                  <p></p><p><span>Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis 1842.Les lodges Niepoort sont situés dans le centre historique de Vila Nova de Gaia; un lieu magique où Portwines sont vieillis dans de vieux fûts, bouteilles ou demijohns</span></p> <p></p>
                                  Nied803
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