Le projet de vin Casa da Torre a commencé en 1977 avec l'achat de la propriété par Manuel Artur de Sousa Lopes.
Au début des années 1980, les travaux ont commencé à se préparer à la plantation de 5 hectares de vignes et à la restauration de la cave existante. À l'époque, la cave ne comprenait qu'un seul bâtiment, de 9 mètres de large sur 18 mètres de long, et les pratiques vinicoles, qui à l'époque étaient les habituelles étant donné la taille de la production, n'étaient pas très mécanisées. Le vin produit était destiné au marché local, où la plupart des ventes étaient faites à l'extérieur de la cave.
À la fin des années 90, plus précisément en 1997, un projet a été réalisé, dirigé par Gonçalo de Sousa Lopes, fils de Manuel. Dans le but d'augmenter la production, la cave exploite maintenant trois propriétés appartenant à la famille, totalisant 21 hectares de vignobles - Quinta da Casa da Torre, Quinta do Cruzeiro et Quinta da Senra.
Le projet de vin Casa da Torre a commencé en 1977 avec l'achat de la propriété par Manuel Artur de Sousa Lopes.
Au début des années 1980, les travaux ont commencé à se préparer à la plantation de 5 hectares de vignes et à la restauration de la cave existante. À l'époque, la cave ne comprenait qu'un seul bâtiment, de 9 mètres de large sur 18 mètres de long, et les pratiques vinicoles, qui à l'époque étaient les habituelles étant donné la taille de la production, n'étaient pas très mécanisées. Le vin produit était destiné au marché local, où la plupart des ventes étaient faites à l'extérieur de la cave.
À la fin des années 90, plus précisément en 1997, un projet a été réalisé, dirigé par Gonçalo de Sousa Lopes, fils de Manuel. Dans le but d'augmenter la production, la cave exploite maintenant trois propriétés appartenant à la famille, totalisant 21 hectares de vignobles - Quinta da Casa da Torre, Quinta do Cruzeiro et Quinta da Senra.
