Casa da Torre vinprojektet begyndte i 1977 med køb af ejendommen af Manuel Artur de Sousa Lopes.
I begyndelsen af 1980'erne indledtes forberedelserne til plantning af 5 ha vinmarker og restaurering af det eksisterende vingård. På det tidspunkt bestod vingården kun af en bygning, 9 meter bred og 18 meter lang, og vinfremstillingen, som dengang var almindelig i betragtning af produktionsstørrelsen, var ikke særlig mekanisk. Den der producerede vin var bestemt til det lokale marked, hvor det meste af salget skete uden for vingården.
I slutningen af 1990'erne, nærmere bestemt i 1997, blev et projekt realiseret, ledet af Gonçalo de Sousa Lopes, Manuels søn. Med henblik på at øge produktionen driver vingården nu tre ejendomme, der tilhører familien, med i alt 21 hektar vinmarker - Quinta da Casa da Torre, Quinta do Cruzeiro og Quinta da Senra.
Casa da Torre vinprojektet begyndte i 1977 med køb af ejendommen af Manuel Artur de Sousa Lopes.
I begyndelsen af 1980'erne indledtes forberedelserne til plantning af 5 ha vinmarker og restaurering af det eksisterende vingård. På det tidspunkt bestod vingården kun af en bygning, 9 meter bred og 18 meter lang, og vinfremstillingen, som dengang var almindelig i betragtning af produktionsstørrelsen, var ikke særlig mekanisk. Den der producerede vin var bestemt til det lokale marked, hvor det meste af salget skete uden for vingården.
I slutningen af 1990'erne, nærmere bestemt i 1997, blev et projekt realiseret, ledet af Gonçalo de Sousa Lopes, Manuels søn. Med henblik på at øge produktionen driver vingården nu tre ejendomme, der tilhører familien, med i alt 21 hektar vinmarker - Quinta da Casa da Torre, Quinta do Cruzeiro og Quinta da Senra.
