Liste des produits de la marque Quinta da Plansel

La cave a été créée en 1997, lorsque Dorina Lindemann, fille de Jorge Böhm, oenologue de l'Université de Geisenheim (Hessen), est venue d'Allemagne au Portugal avec son mari et, en profitant des vignobles existants liés au programme de reproduction technique de son père, dédié à la production de vin.

Par conséquent, l'expansion de la cave a été donnée selon la croissance des pépinières du père.De nos jours, Dorina et ses deux filles, Luísa et Julia Lindemann, sont passionnées par le vin des castes indigènes portugaises et de l'Alentejo.
La combinaison des connaissances oenologiques sur les cépages et l'existence d'une biodiversité adéquate est essentielle pour atteindre notre objectif stratégique.La relation directe entre le vin et l'environnement Quinta da Plansel« Terroir vers une viticulture de précision est le secret du succès des vins de Dorina Lindemann.
Aujourd'hui, les filles suivent le même cours du grand-père et de la mère, se préparant au niveau universitaire actuel pour faire face aux défis qui s'approchent.
Après la mort de son mari, Dorina a cherché un partenariat d'affaires avec quelqu'un d'énorme compétence et confiance.Un partenariat est né avec Karl Heinz Stock, un homme d'affaires prestigieux de son paysan.Dans son activité professionnelle quotidienne, Dorina Lindemann compte sur la cave à vin avec Eng. Carlos Ramos, responsable de son fonctionnement technique et oenologique, et sur le vignoble avec Eng. José Manuel Valadas.