Borges Millésime 2007 Vin de Porto
    • Borges Millésime 2007 Vin de Porto

    Borges Millésime 2007 Vin de Porto

    Borges Vintage 2007 peut être apprécié seul, mais est également excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges

    Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents

    49,90 €
    TTC
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    Sociedade dos Vinhos Borges
    Rpv971
    6 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Fortifié
    Année
    2007
    Jeter
    Touriga-Nacional, Touriga-Franca et Tinta-Roriz
    Apprécier
    Comme apéritif, dessert, melon, fromage, amandes, gâteaux et chocolat
    Notes de dégustation
    Il présente un grand équilibre entre douceur et acidité et le goût reflète les sensations aromatiques qui s'allongeront dans une finale très persistante améliorée par le grand volume et la structure donnée par les tanins fermes et présents
    Consommation
    16 - 18oC
    Vinification
    Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
    Vieillissement
    2 ans
    Vigneron
    Jose Machado
    Alcool
    20%
    Acidité totale
    4,9 g/l
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601129030746
     

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                  <p></p><p>Fondée en 1884 par les frères Antonio et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges devint bientôt l'une des principales entreprises viticoles nationales.Compte tenu du fait que les vins portugais ne peuvent s'établir dans le monde que par leur excellence, Borges s'est toujours engagé à la qualité dans sa production, exportant aujourd'hui dans plus de cinquante pays des cinq continents</p>
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                      <p></p><p>Lacrau ReservaLe vin rouge présente une bonne profondeur et une complexité aromatique.Greasy, moyennement corsé, avec des tanins doux et un côté épicé qui lui donne élégance</p>
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                        <p></p><p>Coliseu Limited Edition Red Wine présente des teintes vives de violet profond. Excellente complexité et intensité aromatique, avec des arômes frais de baies Douro en parfaite harmonie avec des notes florales élégantes et des notes douces d'épices fraîches. Le palais est élégant et enveloppant, évoluant rapidement dans un vin de grande taille et d'excellente puissance, avec des tanins ronds finement texturés en parfaite harmonie avec des notes fraîches de baies sauvages. Il finit équilibré et très persistant. Un vin distinctif et très séduisant qui évoluera dans la bouteille pendant de nombreuses années à venir</p>
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                          <p></p><p>Producteur:Casa AgrolaPacicia-Sag, Lda.</p> <p> </p> <p></p>
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                            <p></p> <p>Firmado Reserva White Wine a un nez très complexe avec des fruits prononcés (mandarine, pamplemousse, poire, ananas), des fruits séchés (noix, amande), minéral (pochette, notes sucrées (cannelle, gingembre) et une légère vanille. Dans la bouche, la définition de la poire, des fruits secs et de la vanille se démarque. Légèrement délicats tannins qui ajoutent une légèreté et une bouche. Elle finit longue et persistante avec une acidité franche et salivante.</p>
                            10804
                            Achat, Firmado Reserva 2022 Vin blanc
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