Borges Millésime 2003 Vin de Porto

Name: Borges Millésime 2003 Vin de Porto
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Bvin1594
Price: 56.10 EUR
Availability: InStock

Borges Vintage 2003 peut être apprécié seul, mais est également excellent avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges

Fondée en 1884 par les frères António et Francisco Sociedade dos Vinhos Borges bientôt est devenu l'une des principales entreprises viticoles nationales.Reconnaissant que seulement par excellence les vins portugais peuvent s'affirmer dans le monde, Borges a toujours mis sur la qualité de sa production

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Marque Sociedade dos Vinhos Borges

Référence Bvin1594

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Fiche technique

Région: Douro
Taper: Fortifié
Année: 2003
Apprécier: Il est parfait avec des fromages gras et des desserts de chocolat ou de fruits rouges
Notes de dégustation: Complexe avec un arrière-goût très durable
Consommation: 16 - 18oC
Vinification: Le ferment des raisins pendant 3 à 4 jours en contact avec les peaux. En temps voulu, les peaux sont séparées du moût et un brandy de raisin avec 77% v/v est ajouté, afin d'obtenir un vin avec 20% d'alcool et 90 à 120 g/l de réduction des sucres
Vigneron: Jose Machado
Alcool: 20%
Acidité totale: 4,8 g/l
PH: 3.7
Poids: 1.5
Taille de la bouteille: 750 ml
Pays: Portugal