Quinta Sá de Baixo Valkoista viiniä tuotetaan muodossa 30 vuotta vanhoja viinitarhoja, jotka sijaitsevat keskimäärin 500 metrin korkeudessa, viini kuuluu Quinta de Sa de Baixo.
Käytetyt vianmääritysmenetelmät alhaalla terroirilla ilmaisemaan sen täyden potentiaalin.
Predominat grape lajikkeet: Gouveio, Viosinho, Esgana Cao ja Malvasia Fina.
Viidennen Sá de Baixo se sijaitsee Sedielosissa, Peso da Régua -kaupungissa.
Valkoiset viinit, jotka fermentoituvat alhaisessa lämpötilassa ja kokonaan hajoavat, altistuvat vähemmän ikääntymiseen ja pullotetaan nuoreksi, jotta saadaan vitsauksen aikana saavutetun happamuuden ja hedelmän tasapaino.
<p></p><p><span>Nuno Aguiar (voittaja, entinen yhteistyökumppani Anselmo Mendes) ja António Olazabal Ferreira (meren biologi nopeutetussa muutoksessa viinitarvikkeeksi) ovat käynnistäneet viinin nimeltä Boina, ensimmäinen on vuodelta 2015 ja on erittäin houkutteleva esteettinen.Sarja viinejä, joita duo alkoi tuottaa Douro ja Trás-os-Montes Portugal Boutique Winery ja projekti.Brändi Boina yhdistää Douron viinit ilman puuta.</span></p>
<p>Quinta do Pôpa kerro meille tarinan siitä, miten Zeca do Pôpa toteutti unelmansa, kuinka hänen elämänsä aikana hän vietti isänsä Francisco Ferreira'n unelman, joka tunnetaan myös nimellä Pôpa</p> <p> </p>
<p></p><p>100 hehtaarin viinin historia alkaa 1970-luvun alussa.</p> <p>Perheen tilat ovat heidän viininsa alkuperä, ja tuotanto tehdään yksinomaan niiden omaisuuksista peräisin olevista rypäleistä, joka on perheen tuotantokelpoisuuden ytimessä</p>
<p></p><p>Quinta do Pessegueiro Rufete Red Wine näyttää rubiinin värin.Tuoksussa näkyvät punaiset marjat, kirsikka ja jotkut mansikka tuoksut, joita täydentää raikas ripaus aromaattisia yrttejä ja maanläheinen tunne.Maultaan tämä hyvin pyöreä viini on raikas, erittäin läsnä oleva hapokkuus, hienot tanniinit, elegantti ja intensiivinen jälkimaku</p>
<p></p><p>Tuottajan ja oenologin Marcio Lopesin Proibidon ja Permitidon viineillä on yhä useampi yhteinen nimittäjä: Viinitarhassa ja viinitarhassa on vähimmäisvaikutus.Kunnioita, mitä viini antaa, ja yritä muuttaa rypäleitä viiniin mahdollisimman luonnollisesti</p>
P10264
0 review
Quinta Sá de Baixo Valkoista viiniä tuotetaan muodossa 30 vuotta vanhoja viinitarhoja, jotka sijaitsevat keskimäärin 500 metrin korkeudessa, viini kuuluu Quinta de Sa de Baixo.
Käytetyt vianmääritysmenetelmät alhaalla terroirilla ilmaisemaan sen täyden potentiaalin.
Predominat grape lajikkeet: Gouveio, Viosinho, Esgana Cao ja Malvasia Fina.
No review at the moment
