Casas Altas Reserva do Doutor 2021 Valkoviini

Reserva do Doctor on Casas Altas se on erityinen viini.Se on hämmästyttävä ja erilainen viini, jonka valmistaja, lääkäri ammatin mukaan, valitsee erikseen parhaista valkosipuliin kuuluvista viineistä

Tuottajan intohimo Burgundin ja Saksan valkoisille viineille johtaa myös kahteen pieniin levyihin Chardonnay ja Riesling lajikkeita.Viininviljely tehdään täysin ympäristön kannalta, ilman kemiallisia lannoitteita, hyönteisiä ja herbicideja.Viinintuotanto on moderni ja minimalistinen viinintuotanto, jonka tarkoituksena on kunnioittaa ja antaa identiteetin tuotetuille viineille.