Casas Altas Reserva do Doutor 2021 Vino blanco

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<p></p><p>Quinta dos Termos está ubicada en el centro de Portugal, en las columnas de la columna sur de Serra da Estrela (la montaña más alta de Portugal - 2.000 m), por lo tanto protegida de los fríos vientos del norte y del sol por su exposición al sur, alcanzando temperaturas en el verano a veces superiores a 50oC, lo que conduce a un mayor grado de maduración, dando lugar a complejos, aromáticos vinos de buena consistencia</p>

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<p></p><p>El vino blanco de Bal da Madre presenta el color verde del limón, el aroma floral y el fruto, las notas de citrus reminiscentes de la fruta, la limón, las pegadas de la perra y una indicación de las notas minerales de las notas minerales que mejoran el suelo.En la boca mineralidad, con una finalidad marcada por viva frescura y perseverancia.</p>

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<p>Vilar de Torpim Reserva Red is a wine that reflects the profile of high-altitude reds from the Beira Interior. Crafted from a blend of traditional regional grape varieties, such as Touriga Nacional, Rufete, and Tinta Roriz, it stands out for its balance between the maturation of the fruit and the typical freshness of the mountain climate. The year 2022 endowed it with a good concentration of aromas and a firm structure, with the stage in wood adding complexity without overshadowing the identity of the terroir.<br /><br />The project is signed by the winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the Vilar de Torpim brand as a space for interpretation and enhancement of the winemaking potential of Figueira de Castelo Rodrigo. Through an approach focused on the natural expression of the vineyard, the winemaker seeks to create structured, elegant wines with a strong gastronomic component. The Vilar de Torpim Reserva Red is a testament to this dedication, a wine that exemplifies the richness and depth of the region's terroir, while also showcasing the unique characteristics of its grape varieties. It is a shining example of the winemaking prowess of the Beira Interior region and the skillful artistry of Jorge Rosa Santos.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos está ubicada en el centro de Portugal, en las columnas de la columna sur de Serra da Estrela (la montaña más alta de Portugal - 2.000 m), por lo tanto protegida de los fríos vientos del norte y del sol por su exposición al sur, alcanzando temperaturas en el verano a veces superiores a 50oC, lo que conduce a un mayor grado de maduración, dando lugar a complejos, aromáticos vinos de buena consistencia</p>

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<p></p><p>Quinta dos Currais</p>

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<p></p><p>Joao Portugal Ramos es productor de Quinta de Foz de Arouce.</p>

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<p></p> <p>Por Rui Roboredo Madeira Beira Interior Vino Rojo</p>

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<p>El proyecto Beyra fue pionero en el concepto de Altitude Wines</p> <p></p>

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