Trincadeira ja Alicante Bouschet ovat tässä viinissa esillä olevia rypäleitä
Ja Altas Quintas projekti syntyy pakkomielle tehdä viinejä, joilla on erilaisia ominaisuuksia Alentejoa rakastaville.Ei vain suuria viinejä, vaan viinejä, jotka heijastavat meidän ahdistusta yllättää ja tarjoavat iloa, että vain suuret viinit voivat antaa.Ero on Altas Quintas aloitetaan sen sijainnista.600 metrin korkeudessa Alentejo
<p></p><p><span>Perustettu vuonna 1958, Herdade da Farizoa sijaitsee Alentejo kylässä Terrugem, 17 km historiallisesta kaupungista Elvas, Borban aluetta.Kiinteistöllä on yhteensä 157 hehtaaria (388 hehtaaria), mikä on 60 hehtaaria (146 hehtaaria) viinitarhoja.Jäljellä oleva maa on laaja korkkien puiden ja holmien varasto, joka tunnetaan nimellä montado, joka on ominaista Alentejo maisemista.</span></p>
<p></p><p>Monte das Bagas de Ouro -valkoviini on aromatisesti hyvin voimakas, runsaasti kasvava ja aprikoosilmäinen. Sitä haluaa maistaa. Korvassa levoton tuoreus, jossa kalkkuna näkyy. Merkittävä happamuus, joka tuottaa paljon iloa. Se saa sinut yrittämään uudelleen!</p>
<p></p><p>Baixo Alentejon kuumilla tasoilla, vain muutaman kilometrin päässä Bejan kaupungista, on yksi alueen vanhimmista viinitarhoista.Hänen viiniryhmänsä edustavat vuosikymmentä historiaa, jonka Henrique Uva on säilyttänyt ja viljeltänyt vuosia ja jonka hän aina halusi kehittää itsenäisenä tuottajana.<br />Vuonna 2004 hän saavutti unelmansa, jonka nimi on Henrique Uva/Herdade da Mingorraja.Winery ympäröi 1 400 hehtaaria maisemaa, jota voidaan pitää täynnä, kuten kasvien ja eläinten monimuotoisuutta, ja useita jokialueita muodostavat todellisia oaseja.Viini on aito palvonnan paikka.Paikka, jossa nykyaikaisuus ja toiminnallisuus löytyvät erottamattomien perinteisten tekniikoiden rinnalla.</p>
<p></p><p>Perinteisillä ja luonnollisilla menetelmillä, ilman torjunta-aineita ja herbicideja, säilytetään Medeiros mahdollisimman luonnollisesti, jotta villieläinten yhteisö voi ylläpitää onnellisia kotejaan perheineen.</p>
<p></p><p>LouCa, kaksi viiniä kahdelta ihmiseltä, joiden lähtökohtana oli usko aidon Alentejon mahdollisuuksiin.</p> <p>Se paljastaa valtavan aromaattisen syvyyden, ja rypälelajike näkyy sitrushedelmien ja appelsiininkukkien tuoksuissa.Se on huomaamaton, valtavan rikkaus, läsnäolo ja monimutkaisuus.Vahvasti ja tasapainoisesti se on hienostunut ja persoonallinen.</p>