Herdade Aldeia de Cima Valkoinen viini 2018

Ainutlaatuisella biologisella monimuotoisuudellaan Herdade da Aldeia de Cimassa suunnitellaan vuoteen 2020 mennessä 20 hehtaarin viinitarhojen sijoittaminen seuraa eri tason kulmia ja laaksoja, ja sillä on kaksi erillistä maata: yksi aluetta, 289–300 metriä merenpinnan yläpuolella ja toinen Serra do Mendro, 300–380 metriä merenpinnan yläpuolella,

Luisa Amorim löysi Alentejoa varhaisessa iässä - jossa korkkikivien vihreät ja ruskeat puut sekoittuvat karkeiden oaksien ja oliivien kanssa, valtavassa ja näennäisesti äärettömässä alueessa, kun hän pysyi alueella ennen kuin lähti etelään kesälomaansa Algarvassa.Korkin lisäksi, joka on keskeinen rooli perheuniversumissa, Luisa löysi pian, että viini on yksi hänen suurista intohimistaan.Myöhemmin hän alkoi hallita Nossa Senhora do Carmo Quinta Nova -taloa Dourossa ja Taboadella -taloa Dão-alueella.Hänen perheensä hankki alun perin Herdade Aldeia de Cima kesä vuonna 1994.Vuonna 2017 hän päätti rakentaa pienen kylän uudelleen ja istuttaa viinitarhan Serra do Mendro, joka pian tuli elämänhanke