Díky své jedinečné biodiverzitě, implantaci 20ha vinic v Herdade da Aldeia de Cima, projektován do roku 2020, doprovází různé úrovně křivek svahů a údolí, a zabírá dvě odlišné terroirs: jeden na náhorní plošině, 289 až 300 metrů nad mořem a další v Serra dělat Mendro, 300 až 380 metrů nad mořem,
Luisa Amorim objevil Alentejo v raném věku - kde se zelené a hnědé z korkových dubových stromů mísí s dubovými dubovými duby a olivovníky, v obrovském a zdánlivě nekonečném území, jak zůstala v regionu před mířím na jih pro její letní dovolenou v Algarve.Kromě korku, který hraje střední roli v její rodinném vesmíru, Luisa brzy objevil, že víno je jedním z jejích skvělých vášeň.Později začala řídit Quinta Nova of Nossa Senhora dělat Carmo Estate v Douro a Taboadella nemovitosti v Dão regionu.Její rodina původně získala Herdade Aldeia de Cima nemovitosti v roce 1994.V roce 2017 se rozhodla přestavbu malé vesnice a vinice v Serra do Mendro, která se brzy stala projektem života
Díky své jedinečné biodiverzitě, implantaci 20ha vinic v Herdade da Aldeia de Cima, projektován do roku 2020, doprovází různé úrovně křivek svahů a údolí, a zabírá dvě odlišné terroirs: jeden na náhorní plošině, 289 až 300 metrů nad mořem a další v Serra dělat Mendro, 300 až 380 metrů nad mořem,
