Vale de Ancho Reserva 2011 punaviini

Name: Vale de Ancho Reserva 2011 punaviini
Brand: Herdade do Menir
SKU: Var1543
Price: 44.07 EUR
Availability: OutOfStock

Vale de Ancho Reserva punainen tuotettu kaste Alicante Bouschet Alentejo alueella

Vuonna 2012 johto Herdade do Menir, ja kaikki sen brändit, otti perheen Etelä-Portugalista (Algarve)

Viite Var1543

Lisätiedot

Alue: Alentejo
Tyyppi: Red Wine
Vuosi: 2011
Heittää: Alicante Bouschet
Nauttia: Exquisite dishes of meat, hunt, pâtés and cheeses.
Tasting Notes: Deep ruby color. Chemical nose. Profile according to grape variety. Mineral notes and light spice. Earthly. Intense in mouth, very expressive with present tannins. Long finish
Kulutus: 16 - 18ºC
Viinitys: Manual harvest. Selection of grapes. Cold maceration with pre-fermentation for 2 days. Fermentation in stainless steel tank at controlled temperature. Post-fermentation maceration for 10 days
Ikääntyminen: 15 months in new French oak barrels
Viinintekijä: Anselmo Mendes and Diogo Lopes
Alkoholi: 14,5%
Kokonaishappoisuus: 6,10g/dm
Ph: 3,50
Paino: 1.5
Pullon koko: 750 ml
Maa: Portugal