5/ 5

<p></p><p>Herdade de Muge sijaitsee noin 80 kilometrin päässä Lissabonista pohjoiseen, Taguksen vasemmalla rannalla</p>

Cc10510

5/ 5

<p></p><p>Ode Semillon on viini, joka on peräisin Portugalin harvinaisesta rypälelajikkeesta ja jota yhdistetään usein makeiden viinien tuotantoon. Tuottaja halusi tuottaa kuivempaa viiniä, jolla on alhainen alkoholipitoisuus ja korkea luonnollinen happamuus. Osa tästä viinistä (15%) vanhensi viisi kuukautta uusissa 500 litran ranskalaisissa tammi tynnyreissä teksturin ja tarkkuuden lisäämiseksi. Kuivaa, sitrushedelmiä, sitruunaa ja limaania sekä vihreää omenaa. Pitkä, kivennäisko.</p> <p>Nuorena tämä viini sopii hyvin vain grillattujen tai paistettujen mereneläinten kanssa. Täysin kypsä se sopii täydellisesti hitaasti paistettuun sianlihaan tai siipikarjaan kuten fasaaniin</p>

10846

5/ 5

<p>Ode Viogner -valkoviini, jota on kypsytetty 5 kuukautta hienossa sakassa, jolloin se saa lisää täyteläisyyttä, säilyttää eloisan tuoreuden ja lisää aromaattista monimutkaisuutta.Siinä on intensiivinen tuoksu, jossa vallitsevat valkoisen persikan, nektariinin ja aprikoosin vivahteet sekä inkivääriä ja mausteita.</p> <p>Tämä on erinomainen viini monenlaisiin keittiöihin, mutta erityisesti sushiin ja sashimiin sekä mausteisiin intialaisiin ja thaimaalaisiin curryihin.</p>

10844

5/ 5

<p></p><p>Ode Fernão Pires White Wine on erittäin ruokaystävällinen tyyli, joka sopii hyvin merenelävien ja salaattien, mutta myös grillatun sian- tai vasikanlihan kanssa</p> <p>Ode Fernão Pires -valkoviinin tärkein ominaisuus on sen trooppinen luonne.50 % seoksesta kypsytettiin 500 litran tynnyreissä 6 kuukautta.Se on epäkunnioittava, raikas, trooppinen ja myös kasvillisempi.Hedelmät ja puu ovat täydellisessä harmoniassa antaen sille suuren tilavuuden suussa ja silkkisen koostumuksen.</p>

10845

5/ 5

<p></p><p>Ode Arinto on valkoviini, jolla on korkea luonnollinen happamuus ja alhainen alkoholipitoisuus. 50% tästä viinistä on kypsytetty 5 kuukautta uusissa 500 litran ranskalaisissa tammi tynnyreissä. Todella tyylikäs esimerkki tämän lajikkeen potentiaalista, jossa on kauniita päärynkiä ja vihreitä omenoita, quincea ja hienovaraista vaniljaa.</p> <p>Loistava viini, jossa on herkkiä makuja ja täyteläisiä kastikkeita.Korkean luonnollisen happamuuden ansiosta se on loistava viini ankkakonfitille.Se toimii hyvin myös sieniruokien, kuten risoton ja pehmeiden juustojen, kanssa</p>

10847

5/ 5

<p></p><p>Ode Enologa Valkoviini on seurausta "maksimaalisesta huomiosta", jota viininvalmistaja Maria Vicente kiinnittää jokaiseen viiniin ja tässä tapauksessa jokaiseen tynnyriin.</p> <p>Se paljastaa uskomattoman monimutkaisen tuoksun - paahdettujen hasselpähkinöiden, kerman ja päärynän tuoksulla. Rikas ja täysipainoinen, mutta vahva ja maun syvyys. Lopputulos on tyylikäs, pitkä ja hieno. </p> <p>Tällainen viini ansaitsee jotain erityistä, - kuten kääpiön pyrstöä ja oikeaa voita. Hyvä on</p>

10848

5/ 5

<p></p><p>Exklusiivisesta, vähätuotannosta, Casa Cadaval Blanc des Noirs on voimakas viini, jolla on herkkiä kukka- ja mineraaliaromeja. Se on herkullinen viini, - jolla on erinomainen voiteisuus ja tuoreus, tasapainoinen happamuus ja pitkä, tyylikäs lopetus.</p>

11042

5/ 5

1391

5/ 5

1992

5/ 5

2696