Vino Tinto Doda 2012
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    Vino Tinto Doda 2013

    El vino rojo 2012.
    Inspirado por una vieja idea de su padre Rolf Niepoort, Dirk se unió a Alvaro de Castro para mezclar el vino perfecto.La mezcla de las diferentes características creó un impresionante vino con la frescura y elegancia de Dao y la concentración y las finas tanninas de Douro.

    El vino rojo de Doda muestra un sangriento color rubio y, para un vintage tan equilibrado como el 2012, ofrece aromas florales, berries oscuras, profunda complejidad y algún cuerpo.La madera está bien integrada en el delicado carácter mineral del vino.En el palacio, muestra una concentración intensa, con taninos sólidos y gran estructura.Su mineralidad y excelente acididad le dan la frescura y equilibrio del vino, con una muy larga y viva finaliza su poder del Douro y la elegancia del D en perfecta armonía

    40,21 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Doda2738
    12 Artículos

    Ficha técnica

    Región
    Douro
    Dão
    Tipo
    Red Wine
    Año
    2013
    Elenco
    Jaen, Tourigo, Alfrocheiro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
    Disfrutar
    Very good with duck rice or game, aswell as stews
    Notas de sabor
    Its minerality and superb acidity lend the wine freshness and balance, with a very long and vivacious finish – it’s the power of the Douro and the elegance of the Dão in perfect harmony!
    Consumo
    16ºC
    Vinificación
    A large quantity of the Dão component was vinified in lagares. Approximately half of the Douro component was vinified in a fermentation tank and the rest in a traditional granite lagar where the must was foot-stomped and left to macerate for a short time
    Envejecimiento
    21 monthsin French oak barriques
    Enólogo
    Dirk Niepoort
    Alcohol
    13.5%
    Acidez total
    5,9 g/dm3
    Ph
    3,70
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

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    5602840051935

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