DODA 2013 Vin roșu

Name: DODA 2013 Vin roșu
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Doda2738
Price: 40.21 EUR
Availability: InStock

DODA 2012 Vin roșu.
Inspirat de o idee veche despre tatăl său Rolf Nieport, Dirk sa alăturat lui Alvaro de Castro să se amestece vinul perfect. Amestecul diferitelor caracteristici a creat un vin impresionant cu prospețimea și eleganța DAO și concentrația și taninurile fine ale Douro.

Vinul roșu DODA afișează o culoare rubinică somptuoasă și, pentru o epocă ca fiind echilibrată ca 2012, oferă arome florale, fructe de padure întunecate, complexitate profundă și un anumit corp. Lemnul este bine integrat în caracterul mineral delicat al vinului. Pe palat, arată o concentrare intensă, cu tanini ferme și o mare structură. Mineralitatea și aciditatea superbă împrumută prospețimea și echilibrul vinului, cu o finisare foarte lungă și vivacioasă a puterii Douro și eleganța D în armonie perfectă

Marca Niepoort (Vinhos) S.A.

Cod Doda2738

In stoc 12 Produse

Fisa tehnica

Regiune: Douro
Dão
Tip: Red Wine
An: 2013
Distribuție: Jaen, Tourigo, Alfrocheiro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinto Cão
Bucurați-vă: Very good with duck rice or game, aswell as stews
Note de degustare: Its minerality and superb acidity lend the wine freshness and balance, with a very long and vivacious finish – it’s the power of the Douro and the elegance of the Dão in perfect harmony!
Consumul: 16ºC
Vinificație: A large quantity of the Dão component was vinified in lagares. Approximately half of the Douro component was vinified in a fermentation tank and the rest in a traditional granite lagar where the must was foot-stomped and left to macerate for a short time
Îmbătrânire: 21 monthsin French oak barriques
Vinificator: Dirk Niepoort
Alcool: 13.5%
Aciditate totală: 5,9 g/dm3
Ph: 3,70
Greutate: 1.5
Dimensiunea sticlei: 750 ml
Țară: Portugal