Landcraft Moscatel 2023 Vino blanco
Landcraft Moscatel White Wine
Las uvas, de un viñedo en suelo arcilloso-schist, fueron cosechadas el 15 de agosto, que es esencial para preservar la expresión aromática pura de esta variedad de uva, conservando toda la frescura y acidez, dándole la seriedad y nobleza que a menudo faltan en vinos de este perfil. Todo el proceso vinícola respetaba la expresión de la parcela tanto como fuera posible: maceración previa a la fermentación durante 12 horas, fermentación espontánea por levaduras indígenas, vino envejecido en sus lías hasta embotellarse durante 9 meses. Menos y mejor intervención para lograr la máxima expresión!
Landcraft Moscatel White Wine
Las uvas, de un viñedo en suelo arcilloso-schist, fueron cosechadas el 15 de agosto, que es esencial para preservar la expresión aromática pura de esta variedad de uva, conservando toda la frescura y acidez, dándole la seriedad y nobleza que a menudo faltan en vinos de este perfil. Todo el proceso vinícola respetaba la expresión de la parcela tanto como fuera posible: maceración previa a la fermentación durante 12 horas, fermentación espontánea por levaduras indígenas, vino envejecido en sus lías hasta embotellarse durante 9 meses. Menos y mejor intervención para lograr la máxima expresión!
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