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Susana Esteban Vinyle 2023 Vino blanco
El vinil se hace con uvas de un vinil antiguo situado en Serra de São Mamede.Fue vinificado y envejecido en 2 barriles de 500 litros anteriormente utilizado para vinificar el Sidecar 2020 con el famoso productor de champán Emmanuel Lassaigne que anteriormente los utilizó para vinificar el vino de base de uno de sus mejores champán.El nombre Vinyle es un homenaje a la gran pasión de Emmanuel: música y registros de vinilo.
El vinil se hace con uvas de un vinil antiguo situado en Serra de São Mamede.Fue vinificado y envejecido en 2 barriles de 500 litros anteriormente utilizado para vinificar el Sidecar 2020 con el famoso productor de champán Emmanuel Lassaigne que anteriormente los utilizó para vinificar el vino de base de uno de sus mejores champán.El nombre Vinyle es un homenaje a la gran pasión de Emmanuel: música y registros de vinilo.
El nariz sutil y delicado es el resultado de la combinación de los vinos de la Serra con los barriles maduros con los vinos de base de Champagne, lo que le da una complejidad que se transmite en la boca.
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