Susana Esteban Vinyl 2023 Bílé víno

Vinyl je vyroben z hroznů z století-starý vinice se nachází v Serra de São Mamede.To bylo vinifikované a ve věku ve 2 sudech 500 litrů dříve používaných k vinifikaci Sidecar 2020 s renomovaným šampaňským producentem Emmanuel Lassaigne, který je dříve používal k vinifikaci základního vína jednoho z jeho nejlepších šampaňského.Název Vinyle je poctou velké vášně Emmanuela: hudba a vinylové záznamy.

Vinyl je vyroben z hroznů z století-starý vinice se nachází v Serra de São Mamede.To bylo vinifikované a ve věku ve 2 sudech 500 litrů dříve používaných k vinifikaci Sidecar 2020 s renomovaným šampaňským producentem Emmanuel Lassaigne, který je dříve používal k vinifikaci základního vína jednoho z jeho nejlepších šampaňského.Název Vinyle je poctou velké vášně Emmanuela: hudba a vinylové záznamy.

Jemná a jemná nos je výsledkem kombinace vinic Serra s sudy zraje s základními víny Šampaňské, která jí dává složitost, která je přenášena v ústech.