Vino de Oporto Niepoort Bioma Vintage 2017
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    Vino de Oporto Niepoort Bioma Vintage 2017

    Niepoort Bioma Vintage 2017 Port Wine es un vino orgánico.
    Presenta un aroma de pimienta negra, especias y frutas negras como las pimeras y las plumas.En la boca es fresca con excelente acidez, el carácter dulce y frutífero es dominado por los tannins al final de la boca.

    Bioma es un estilo ultra-tradicional de Vintage Port.Este vino está inspirado en los antiguos Vintage Ports de 1970 y antes, que fueron enviados en tubos de alojamiento (550 litros) a Inglaterra.
    Niepoort Bioma Vintage 2016 Port Wine es un vino orgánico.

    2.999,00 €
    Impuestos incluidos
    Cantidad
    Últimas unidades en stock
    Niepoort (Vinhos) S.A.
    Nibv
    1 Artículo

    Ficha técnica

    Región
    Douro
    Tipo
    Fortified
    Año
    2017
    Elenco
    Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional and others
    Disfrutar
    Perfect with Serra Cheese, Stilton or other blue cheeses and desserts with egg jams, especially sponge cake.
    Notas de sabor
    Aroma of black pepper, spices and black fruits such as blackberries and plums. In the mouth it is fresh with superb acidity, the sweet and fruity character is dominated by the tannins at the end of the mouth.
    Consumo
    16ºC
    Vinificación
    The grapes for Bioma are trodden entirely by foot with 100% stems. After fortification with fine brandy, the Port is left to settle over the winter. Springtime sees the wine transferred to our winery at Quinta de Nápoles and racked into pipes
    Envejecimiento
    3 years in pipes
    Enólogo
    Dirk Niepoort
    Alcohol
    19.8%
    Acidez total
    4.31 g/dm3
    Ph
    3.57
    Peso
    1.5
    Tamaño de la botella
    750 ml
    País
    Portugal

    Referencias específicas

    ean13
    5603977004146

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            <p></p><p><span>Los colheitas se datan de los Tawnies en pequeños cascos.El requisito mínimo de edad es de 7 años, pero la tradición en Niepoort es envejecer varios años más antes de botellar.El vino se toma en un hue Tawny.Los tonos de madera y nudo son evidentes en el palacio debido al lento envejecimiento del vino en las viejas cascas.Colheita va bien con desiertos de frutas secas y el portugués "Leite Creme queimado".Como starter, la combinación con foie gras es impresionante</span></p> <p></p>
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                <p></p><p><span>El Ruby Junior de Niepoort proviene de vinícolas antiguas de bajo rendimiento en la región de Cima Corgo en el Valle de Douro.Las uvas se tratan predominantemente en lagares, antes de envejecerse en grandes vasos de madera en nuestros alojos en Vila Nova de Gaia.</span></p> <p>Niepoort, el Junior Ruby Port Wine </p>
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                  <p></p><p><span>Niepoort produce Tawny de 10, 20 y 30 años.El envejecimiento prolongado en pequeñas cascas de madera confere el color característico de Tawny.Las principales características de un Tawny viejo son la complejidad de los aromas, la frescura y un bouquet persistente y el refinamiento</span></p> <p></p> <p></p>
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                    <p></p><p>Vintage Port mantiene la tradición de Niepoort de hacer puertos equilibrados con gran concentración, siendo al mismo tiempo fin y delicado.</p> <p>La magia de Vintage Port es diferente en todas las fases: como vino joven captura los jóvenes personajes de frutas.Luego, después de 20 años o más, se revelan los efectos de la integración de la edad lenta de botella y finalmente, después de muchas décadas, el espíritu domina el vino.Vintage Port es increíble en todas las tres fases</p> <p></p> <p></p>
                    Niv1380
                    Vino de Oporto Niepoort Añada 2005
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