Listado de productos por marca Cortes de Cima

En 1988, una pareja estadounidense-danesa partió en un barco para encontrar un lugar para criar una familia y plantar una vinagre.

Llegaron al Alentejo, y en una tierra de variedades blancas plantaron variedades rojas.Así comienza la historia de Cortes de Cima los vinos.
En 1988 Hans y Carrie aterrizaron en Portugal y, en el corazón del Alentejo, descubrieron "Cortes de Cima».Era solo tierra inproductiva y algunos edificios abandonados, pero recordaron a Carrie su patria: California.Hans, que había nacido en Dinamarca, estaba simplemente encantado por el sol mediterráneo.
Fue el lugar perfecto para sentarse, criar una familia y plantar un viñedo.Vidigueira era la tierra de variedades de uva blanca, pero pensaban que era el clima ideal para el Syrah, una variedad de Rhone.Pero Syrah no fue aprobado por las reglas de Denominación de Origen.Hans y Carrie no quisieron saber - tenían un sueño.
"Gazelle la Goelette" fue el nombre del barco que trajo a Hans y Carrie Jorgensen en un largo viaje desde el otro lado del mundo, la Baía de Biscay y alrededor de la Finisterra.
Comenzaron a trabajar en el campo, y Hans, un ingeniero, construyó una dam.A medida que las uvas crecieron, plantaron flores solares, tomates y melones para pagar las facturas.Los niños nacieron: Thomas en 1991 y Anna en 1993.
Finalmente llegaron las primeras uvas.En 1998, nació en el Alentejo un Syrah único: oscuro, con un fantástico equilibrio y un suntuoso final.