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Rui Reguinga ist einer der bekanntesten portugiesischen Önologen, die für seine Meisterschaft und Widmung für Terroir anerkannt sind.
2009 wurde er von der Revista de "Winemaker of the Year" gewählt Vinhos, gewann mehrere Trophys und Goldmedaillen mit seinen Weinen und ist Mitglied der Jury in mehreren Editionen der renommierten "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles".
Rui Reguinga geboren 1966, in Almeirim, in Ribatejo, in einer Familie mit Wurzeln in der Welt des Weines.Sohn und Enkel von vitivinicultores, aufgewachsen mit dem Traum, eine Karriere in der Gegend zu verfolgen.Diese Berufung wurde nach dem Abschluss in Food Engineering vom Higher Institute of Agronomy in Lissabon, gefolgt von einem postgradualen Abschluss in Wine Marketing an der Katholischen Universität Porto (ESBP) und einer Spezialisierung in "Dégustation des Vins" von der Universität Bordeaux .
Rui ist der fliegende Enologe Quinta do Quetzal seit 2010.