Quinta de Marrocos 30 Jahre alt Portwein

Diese außergewöhnlichePortwein ist eine Mischung aus unseren ältesten Häfen.In der renommierten französischen Eiche cask, ist es tawny mit einem eleganten Aroma von Halzenut und Walnuss mit Noten von Vanille.Das Mundgefühl ist komplex und warm, mit Noten von Aprikosen und Karamell.Es hat ein langes Finish mit einem Hauch von Honig

Quinta de Marrocos weinberge erstrecken sich bis zu 180m höhe, auf terrassen, die von steinmauern unterstützt werden.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert die Mechanisierung und erfordert einen "heroischen" Weinbau.Alle Arbeiten sind manuell, ein jahrhundertealtes Erbe, das wir in Bezug auf das Alter der Reben und die Qualität der Trauben halten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent