Quinta de Lemos Jaen 2010 Rotwein

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<p></p><p>Pinhanços ist eine magische Piste, die wie ein Balkon mit Blick auf die majestätische “Serra da Estrela”.Hier haben wir einen erstaunlichen Blick auf raue Schnittgrate, die wie Brodery auf einem Handtuch eines Altars wirken, der manchmal weiß ist.Auf jeder Hügelseite, eine kleine Vilage, eine Kapelle.Und kleine Bäche falten die Landschaft, rennen Angst, aber ruhig rutschen auf das Meer</p>

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<p></p><p>Prior Lucas Falala Pearl ist ein reiner Kalksteinschaumwein mit einer faszinierenden Geschichte.</p> <p>Prior Lucas Falala hat eine perlmuttartige Farbe und sehr feine Bläschen. Aromatisch stechen Trockenfrüchte und etwas Zitrusfrucht hervor. Am Gaumen zerbröckelt die Mousse zart und hinterlässt ein cremiges, trockenes Gefühl mit einem anhaltenden Abgang.</p>

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<p></p><p>Real Companhia Velha ist das älteste und eindrucksvollste Weinunternehmen in Portugal<br />Die in Quinta dos Aciprestes produzierten Weine spiegeln die Eigenschaften der Region wider, wenn sie intensive Konzentration, ein ausgezeichnetes aromatisches Profil und sehr vollmundig zeigen</p>

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5/ 5

<p>Casa da Passarella O Fugitivo Rosado zeigt eine perfekte rosa Farbe. Sein ruhiges, elegantes und hoch verführerisches Aroma bietet zarte und dennoch komplexe Vorschläge von Aprikosen, Himbeeren, Granatapfel, Erdbeeren und floralen Nuancen. Am Gaumen ist es absolut unwiderstehlich, zeigt Klarheit, Präzision und extreme Eleganz, mit einer ausgewogenen, frischen und lebendigen Säure, die es zu einem ausgezeichneten kulinarischen Partner macht. Seine Vielseitigkeit macht es ideal für die Paarung mit Vorspeisen, gegrillten Gerichten (insbesondere Fisch und weißes Fleisch), Salaten und verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtezubereitungen</p>

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<p></p><p>Es ist die führende Marke von Dão und der weltweit besten Verkäufer aus dieser Region.Cabriz erzählt eine Geschichte, die in Dão geboren wird, in einer Reise durch das Herz von Portugal, durch die Länder, Hügel und Menschen, präsentiert ein breites Portfolio, das versucht, alle Segmente und Momente des Verbrauchs zu erfüllen, aber immer nach dem gleichen Prinzip: unseren Kunden Weine zu geben, die eine hohe Qualität-Preis-Verhältnis haben</p>

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<p>Fermentation in Edelstahl-Vaten für 20 Tage bei einer Temperatur von 15oC (70% des Ansatzes). Fermentation in einer Weinpresse für 7 Tage bei einer Temperatur von 25 °C. Malolaktische Gärung in Edelstahl-Vaten. Alterung: 12 Monate in 500 Liter französischen Eichenfässern.</p>

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