Niepoort Bioma Vintage 2016 Portwein
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Niepoort Bioma Jahrgang 2016 Portwein

Niepoort Bioma Vintage 2016HafenWein ist ein Biowein.
Es präsentiert ein Aroma von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen.Im Mund ist es frisch mit hervorragender Säure, der süße und fruchtige Charakter wird von den Tanninen am Ende des Mundes dominiert.

Bioma ist ein ultra-traditioneller Stil von Vintage Port.Dieser Wein ist inspiriert von den alten Vintage Ports von 1970 und davor, die in Lodge-Rohre (550 Liter) nach England ausgeliefert wurden.
Niepoort Bioma Vintage 2016HafenWein ist ein Biowein.

139,56 €
Bruttopreis
Menge
Niepoort (Vinhos) S.A.
Nibv1896
12 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Jahr
2016
Gießen
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional und andere
Genießen
Passt perfekt zu Serra-Käse, Stilton oder anderen Blauschimmelkäsesorten und Desserts mit Eiermarmelade, insbesondere Biskuitkuchen.
Geschmacksnoten
Aroma von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen.Im Mund ist er frisch mit hervorragender Säure, der süß-fruchtige Charakter wird am Ende des Mundes von den Tanninen dominiert.
Verbrauch
16 °C
Weinbereitung
Die Trauben für Bioma werden vollständig mit den Füßen getreten, wobei die Stiele vollständig entfernt werden.Nach der Anreicherung mit edlem Brandy ruht der Portwein über den Winter.Im Frühling wird der Wein in unsere Kellerei in Quinta de Nápoles gebrac
Altern
3 Jahre in Rohren
Winzer
Dirk Nipoort
Alkohol
19,8 %
Gesamtsäure
4,31 g/dm³
Ph
3.57
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5603977002340
 

Sicherheitsrichtlinie

 

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