HM Borges Malmsey 10 Jahre alt MadeiraWein
    • HM Borges Malmsey 10 Jahre alt MadeiraWein

    HM Borges Malmsey 10 Jahre alt MadeiraWein

    Ein ausgezeichneter Madeirawein aus HM Borges

    H.M.Borges wurde 1877 von Henrique Menezes Borges gegründet, der sein ganzes Leben der Suche nach einer Auswahl an Weinen gewidmet hat, die auf der Insel Madeira hergestellt wurden, um zu ihrer Alterung fortzufahren.Es wird derzeit von der vierten Generation Ihrer Familie betrieben.

    32,05 €
    Bruttopreis
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    HM Borges
    Hmbyo6081
    56 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Madeira
    Typ
    Befestigt
    Gießen
    Malvasier
    Genießen
    In der Gastronomie kann diese Malvazia nur von selbst oder als ausgezeichnete Verdauung genossen werden.
    Geschmacksnoten
    Topaz / bräunlich mit Reflexionen. Exotische Aromen von Holz, Karamell und gerösteter Mandel. Hinweise auf Tabak und Nüsse. Süß, sauber, elegant, harmonisch und komplex. Säure und Körper gut mit der Süße und Tannine konjugiert.
    Verbrauch
    18oC
    Weinbereitung
    Ausschließlich Malvazia verschiedener Erntejahre und mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren.Weinbereitung im offenen Auslauf mit Kontrolle der Gärung und Temperatur.
    Altern
    In Eichenfässern mit 650 Litern Fassungsvermögen.
    Winzer
    Ivo Couto
    Alkohol
    19%
    Gesamtsäure
    7,7gr/l
    Ph
    3,38
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

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