Vértice Cuvée Sekt Weißwein

Name: Vértice Cuvée Sekt Weißwein
Brand: Vértice by Caves Transmontanas
SKU: Vcsp1554
Price: 18.56 EUR
Availability: InStock

Vérative Cuvée präsentiert eine zitrusfarbe.Im Mund hat es eine feine und anhaltende Blase, die einen frischen und zarten Duft freigibt.Der Gaumen enthüllt helle und komplexe Aromen von Obst und getrockneten Blumen mit einem schönen Griff der scharfen Säure, so dass im Mund ein zartes und lang anhaltendes Aroma

Vértice Cuvée SparkingWein wird produziert von Celso Pereira und Pedro Guedes

18,56 €

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Marke Vértice by Caves Transmontanas

Artikel-Nr. Vcsp1554

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Sekt
Gießen: Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho und Touriga Franca
Genießen: Tropischer Salat mit Garnelen, Kabeljau mit Cornbread
Geschmacksnoten: Am Gaumen entfalten sich leichte und komplexe Aromen von Früchten und getrockneten Blumen mit einer angenehmen Note frischer Säure, die im Mund einen zarten und anhaltenden Geschmack hinterlässt
Verbrauch: 6oC
Weinbereitung: Nach der Gärung bei niedriger Temperatur ruhte der Wein drei Monate lang auf feinem Bodensatz (Battonage), um seine Komplexität zu steigern.Die endgültige Cuvée wurde durch eine zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode hergestellt.
Altern: 36 monate
Winzer: Celso Pereira und Pedro Guedes
Alkohol: 12,5 %
Gesamtsäure: 6.48
Ph: 3.05
Gewicht: 2
Flaschengröße: 750 ml
Auszeichnungen: 88 Punkte, Robert Parker's Wine Advocate - August 2014; Silbermedaille bei der Internationalen Wein-Herausforderung 2014; Silbermedaille - 2014 Champagner- und Sparkling-Weltmeisterschaften;17 von 20 im Weinmagazin # 300, November 2014;
Land: Portugal