Montes Ermos Grande Reserva 2019Weißwein

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<p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist das jüngste Unternehmen von Port Wine, das im Januar 1996 aus einem Bestand an Weinen gebildet wurde, die von Fernando Luiz van Zeller erworben wurden, zu seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro.<br />Seine soziale Konfession erholt einen nobiliárquico Titel von D. Maria II von Portugal Cristiano Nicolau Kopke, der 1. Baron von Vilar, im Jahre 1836, dass, durch Abstieg, im direkten Besitz der Familie</p>

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<p></p><p>Die Ermos Berge teilen die Landschaft mit den Weinbergen mit Blick auf den Douro der Gemeinde Freixo de Espada à Cinta, in der oberen Douro.Eingefügt in eine einzigartige Landschaft, die uns in der Weise hält, wie die Natur sich manifestiert.In Freixo de Espada à Cinta, Land der Mythen und Legenden, trifft der Fluss Douro den Wein, hier beginnt der Douro.Diese Schönheit spiegelt sich natürlich in der Montes Ermos wein</p>

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<p></p><p>Basierend auf dem Oberen Douro war Castello d'Alba der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren lancierte.Heute ist ein Wahrzeichen der Region Douro</p>

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<p></p><p>Es ist innerhalb des echten Alentejo, mit einzigartigen Aromen, Aromen und Texturen, der Natur, der Stille und der Immensität, die die 80 Hektar Weinberg von Herdade Monte da Calca. 40 km von Portalegre entfernt.<br />Umgeben von der Ruhe der nördlichen Alentejo Ebene, wird es in die ruhige Umgebung der charakteristischen Natur dieser Zone des Landes eingefügt, umgeben von der Unendlichkeit der Weinberge</p>

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<p></p><p>Es begann vor fast zwei Jahrzehnten, die Leidenschaft und das Vergnügen, dass die Menschen von Quinta do Sobreiro do Cima in die Produkte, die zu sich führen.Zur regionalen Entwicklung von Trás-os-Montes und dem Standort Santa Valha und Rio Torto, die die Geschichte und den Weinbau dieser Länder ausdrückten, vergab diese Gruppe die Identität ihrer Wurzeln zu einem Geschäftsprojekt der Schaffung und Entwicklung von agro-alimentären Produkten von hoher Qualität.</p>

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<p></p><p>Basierend auf dem Oberen Douro war Castello d'Alba der erste Wein, den Rui Roboredo Madeira vor fast 20 Jahren lancierte.Heute ist ein Wahrzeichen der Region Douro</p>

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<p></p><p>Manuel Correia wurde in eine bescheidene Familie geboren, die seit drei Generationen von einem Patchwork im Douro angeklagt wurde.</p> <p>Douro Family ist eine Hommage an seine Wurzeln, an seine Familie, an die Männer und Frauen, die geholfen, die Marke aufzubauen, Teile eines Ganzen verwandelte sich in ein bemerkenswertes Produkt.<span class="Apple-converted-space">  </span>Wein lehrte ihn über die Zeit, die es braucht, um einen Traum zu keimen, wachsen und Stärke gewinnen</p>

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<p></p><p>2001 begann das Abenteuer von Sandra Tavares da Silva und Jorge Serôdio Borges.Dieses junge Paar hatte zunächst keine Weinberge oder Wein, sondern einen gemeinsamen Traum, ein persönliches Projekt, dem sie sich Körper und Seele gewidmet.<br />Der Name Wine &amp; Soul ist die Folge seiner Leidenschaft und seiner gesamten Verpflichtung zum Wein.Von Anfang an konzentriert sich die Arbeit dieses Unternehmens auf eine unermüdliche Suche nach außergewöhnlichen Weinbergen im Pinhão-Tal, dem historischen Herzen der großen Portweine und geben ihnen eine Stimme</p>

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<p></p><p>Grau Baume, der im Jahr 2008 gegründet wurde, hat einen Unterschriftsweinproduzent in einem sehr kleinen Douro DOC-Wein, mit einem starken experimentellen Charakter aus erfolgreichen Mikro-Vinifikationen geboren.</p>

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<p></p><p><span>Manuel Correia wurde in eine bescheidene Familie geboren, die seit drei Generationen von einem Patchwork im Douro angeklagt wurde.</span></p> <p><span><span>Douro Family ist eine Hommage an seine Wurzeln, an seine Familie, an die Männer und Frauen, die geholfen, die Marke aufzubauen, Teile eines Ganzen verwandelte sich in ein bemerkenswertes Produkt.</span><span class="Apple-converted-space">  </span><span>Wein lehrte ihn über die Zeit, die es braucht, um einen Traum zu keimen, wachsen und Stärke gewinnen</span></span></p>

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<p></p><p>Bruder und Schwester, sowohl Winzer, Freunde und Geschäftspartner für mehr als 10 Jahre und 14 Weingüter.Ein alter Traum eines Gemeinschaftsweinunternehmens war, wie Maçanita Vinhos wurde geboren</p>

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<p></p><p>Das Quinta do Síbio befindet sich im Roncão Tal, einem berühmten Ort für die Qualität seiner Weine Real Companhia Velhadie ältesten nachkommen.Heute erstreckt sich das Anwesen auf das Hochplateau von Alijó mit einer Gesamtfläche von 101,5 ha, die die Sonne Süd und West genießen, zwischen 90 und 550 m Höhe</p> <p>Das Layout der Reben folgen den Niveaukurven und werden in traditionellen socalcos aus schist Steinen installiert, um das Erbe dieser Immobilie hervorzuheben.</p> <p>Nach einer totalen Restrukturierung seiner Reben ist diese charmante Quitta eines der innovativsten Projekte in der Region, wo wir ein umfangreiches Programm um einige der ältesten Sorten von Douro implementieren, die in Gefahr von Aussterben waren.</p>

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<p></p><p>Secret Spot ist ein Projekt von Gonçalo Sousa Lopes und Rui Cunha, das darauf abzielt, Weine aus einem einzigen Weinberg zu produzieren, der das Potenzial hat, einen Wein von einzigartigen Qualitäten zu stammen.</p>

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<p>Mit 12,5% Alkohol und heller Säure (6,8 g/L), Inóspito Vinhas Velhas Chão de Areia White Wein zeigt ein scharfes, mineralisches Profil mit tropischen Noten an der Nase und eine lange, texturierte Oberfläche. Seine elegante Struktur und pulsierende Frische machen es zu einer hervorragenden Paarung für Meeresfrüchte, geröstete Kabeljau oder gealterte Käsesorten wie Serra da Estrela. Es wurden nur 5,856 Flaschen produziert, was seinen exklusiven, terroir-getriebenen Charakter hervorhebt.</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Miura Traja weist sehr ausgeprägte Aromen von roten Früchten und viel Säure auf. Er ist superleicht und elegant und füllt den Mund. Im Nachgeschmack bleiben einige pflanzliche Aromen zurück, die sich aufgrund der hinterlassenen Geschmeidigkeit auflösen</p> <p>Er passt sehr gut zu kräftigen Kabeljau- und Oktopusgerichten, Käse und gereiftem Fleisch.</p>

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