Pacheca Vale de Abraão Rotwein
    • Pacheca Vale de Abraão Rotwein

    Pacheca Vale de Abraão 2020 Rotwein

    PachecaVale de AbraãoRotwein

    PachecaVale de Abraão präsentiert einen langen und anhaltenden Abschluss

    Quinta da Pacheca ist einer der bekanntesten Anwesen in der Region Douro und eines der ersten Eigenschaften, um Wein unter seinem eigenen Label zu verfüllen.Es wird zuerst in einem Dokument vom April 1738 erwähnt, aber es war erst 1903, als Dom José Freire de Serpa Pimentel beschlossen, sein Interesse an Önologie zu entwickeln, begann sich ernsthaft dem riskanten Geschäft der Weinbereitung widmen.Heute, ein Jahrhundert und viele Erfolge später, eine brandneue Generation der Familie Serpa Pimentel

    79,85 €
    Bruttopreis
    Menge
    Qpva6271
    32 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Douro
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2020
    Gießen
    Touriga Franca und Touriga Nacional
    Genießen
    Es begleitet rotes Fleisch, geröstetes Fleisch und gegrilltes Fleisch.
    Geschmacksnoten
    Tiefe violette Farbe. Fruchtig, mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Blaubeere und schwarze Johannisbeere, gleichzeitig frisch mit floralen Noten. Konzentriert, Fett, mit Tanninen vorhanden, Schokoladennoten und implizierte Frische. Lang und sehr hart
    Verbrauch
    16 - 18ºC
    Weinbereitung
    Die Trauben wurden für Schachteln von 25 kg geerntet. Die Fermentation erfolgte 9 Tage im Weingut 14-Ton Granit, mit Fußschritten und sanften Remontagen für die Decklaugung und Extraktion von phenolischen und aromatischen Verbindungen.
    Altern
    In neuen französischen Eichenfässern für 18 Monate.
    Winzer
    Maria Serpa Pimentel
    Alkohol
    14 %
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5602947000874

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