Pacheca Vale de Abraão 2020 Vino rosso

Name: Pacheca Vale de Abraão 2020 Vino rosso
Brand: Quinta da Pacheca
SKU: Qpva6271
Price: 79.85 EUR
Availability: InStock

PachecaVale de AbraãoVino rosso

PachecaVale de Abraão presenta un finale lungo e persistente

Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel

Marca Quinta da Pacheca

Riferimento Qpva6271

In magazzino 32 Articoli

Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2020
Lancio: Touriga Franca e Touriga Nacional
Godere: Accompagna carni rosse, carni arrosto e carni alla griglia.
Note di degustazione: Colore viola intenso.Fruttato, con note di frutta nera matura, mirtillo e ribes nero, ma allo stesso tempo fresco con note floreali.Concentrato, grasso, con tannini presenti, note di cioccolato e freschezza implicita.Lungo e molto persistente.
Consumo: 16 - 18oC
Vinificazione: L'uva è stata raccolta in cassette da 25 kg.La fermentazione è avvenuta per 9 giorni in una cantina di granito da 14 tonnellate, con passaggi pedonali e delicati rimontaggi per la lisciviazione a tappeto e l'estrazione di composti fenolici e aromatici.
Invecchiamento: In nuove botti di rovere francese per 18 mesi.
Enologo: Maria Serpa Pimentel
Alcol: 14%
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo