Carolina 2018 Weißwein

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<p>Die Geschichte von Dow ist ungewöhnlich unter allen großen Hafenhäusern.Es begann 1798, als Bruno da Silva, ein portugiesischer Kaufmann aus Oporto, eine Reise machte, die dem der ersten britischen Kaufleute entgegengesetzt war.Das Hafenschiffgeschäft wurde von Brunos Sohn John da Silva fortgesetzt, der 1862 in Partnerschaft Frederick William Cosens gebracht hat.Edward da Silva und Frederick Cosens wurden mit der fortwährenden Expansion des Unternehmens von George Acheson Warre begleitet, dessen bekannte Familie seit den ersten Jahren im Port-Handel tätig war.Im Jahre 1877 fusionierte Silva &amp; Cosens mit einer weiteren führenden Hafenfirma Dow &amp; Co.</p> <p>Obwohl kleiner als Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co war ein sehr angesehener Port-Produzent mit einem besonders guten Ruf für seine Vintage-Ports geworden und als die beiden Unternehmen zusammenkamen, wurde beschlossen, DOW’S als Markenname zu übernehmen</p> <p>Seit über zwei Jahrhunderten ist der Name von DOW mit dem schönsten Hafen von den Weinbergen des Oberen Douro-Tals verbunden.Im Laufe des 20. Jahrhunderts und ins 21. Jahrhundert hat die Familie Symington auf dem Vermächtnis der vorhergehenden Familien Silva und Dow aufgebaut.</p> <p>Dows attraktives und unverwechselbares Trockner-Finish ist das erkennbare Markenzeichen der Weine aus diesem großen Hafenhaus.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist die jüngste Portweinfirma, die im Januar 1996 gegründet wurde, aus einem Bestand an Weinen von Fernando Luiz van Zeller, die seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro angeliefert wurden.</p>

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<p></p><p>Poças Der Weißwein Fora da Serie Scuba wird aus Arinto-Trauben von Quinta Vale de Cavalos hergestellt. Die Trauben werden während des Gärungsprozesses, der im Inneren der Weinbeere stattfindet, in Arinto-Most getaucht.Am Ende werden die Trauben vom Most getrennt und gepresst.Dieser einzigartige Prozess verleiht dem Wein unverwechselbare Eigenschaften und macht ihn zu einem hervorragenden Speisenbegleiter.</p>

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<p></p><p>Poças Colheita 2014 White Wine stammt aus einer einzigen Ernte von weißen Trauben, die 10 Jahre im Fass gealtert werden und ein intensives Geschmacksprofil, sehr frisch und umhüllt</p>

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<p>Quinta do Valle Longo wird von Vallegre</p>

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<p></p><p>Portwein aus einer einzigen außergewöhnlich guten Ernte, die in großen Holzhüllen gealtert und in den letzten 2 oder 3 Jahren abgefüllt wurde.Während der Alterung erweicht der Wein und verliert langsam seine dunkle Farbe, gewinnt Struktur und Komplexität</p>

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