Primado 2021 Roséwein
Die Kirschfarbe ist das Ergebnis der Gewinnung des Mostes durch Blutung nach dem Kontakt mit den Fellen.In den Fruchtaromen aus der langsamen Gärung ist es möglich, Trauben und Birne zu identifizieren, aber Pfirsich zeichnet sich durch retro nasal aus.Auch Floral- und Gewürznoten sind vorhanden.
Im Mund kann man die Struktur, den Körper und die Anwesenheit von diskreten Tanninen spüren.Greasy und Fett, hält dieser Wein seine Eleganz in einem langen Finish durch die Frische und Säure zur Verfügung gestellt.
Primado RoséWein ist gastronomisch sehr vielseitig.Als Rosé geht es gut mit den leichten Lebensmitteln der warmen Jahreszeiten, aber seine Strukturstruktur ermöglicht es, mit robusteren Gerichten Fleischgerichte zu kombinieren.
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