Mingorra 2016 Sparking Rosé Wein

5/ 5

<p></p><p>Es war im Jahr 2010, dass der Drang, Weine in einer Region bereits gefüllt Geschichte und Weintradition. Ziel ist es, die von zwei Welten zu erreichen: die Achtung der Tradition und seine Herkunft keine Make-up oder Zusatzstoffe, die Weine Frische in einer Region bekannt sein kontinentales und warmes Terroir. Alle Weine werden minimalistische Interventionsprozesse produziert, die den Weinberg, seine Rebsorten und die Nachhaltigkeit des Prozesses fördern und die höchste Qualität in der gesamten Produktion garantieren.</p>

10400

5/ 5

<p></p><p>Auf der heißen Ebene des Baixo Alentejo, nur wenige Kilometer von der Stadt Beja entfernt, ist einer der ältesten Weingüter der Region.Seine Weinberge repräsentieren jahrzehntelange Geschichte, die Henrique Uva seit vielen Jahren erhalten und gezüchtet hat und die er immer als unabhängiger Produzent entwickeln wollte.<br />2004 erreichte er seinen Traum mit dem Projekt, das unter dem Namen Henrique Uva/Herdade da geht Mingorra.Das Weingut ist von 1.400 Hektar einer Landschaft umgeben, die als üppig angesehen werden kann, so ist die Vielfalt der Pflanzen und Fauna, mit mehreren Flussbecken bilden veritable Oasen.Das Weingut ist ein wahrer Ort der Anbetung.Ein Ort, wo Modernität und Funktionalität neben unauslöschlichen traditionellen Techniken gefunden werden.</p>

Ma8343

5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>

Plmtverd7505

5/ 5

<p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>

Tv9185

5/ 5

<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito wurde 1960 gegründet, aber seine Chronologie geht weit über seine fast 60 Jahre Existenz hinaus.Seine Wurzeln sind mit der Geschichte des Dorfes selbst verflochten, und mit Vasco da Gama - dem Grafen von Vidigueira, dem D. Jaime, Herzog von Bragança 1519 das Dorf gab.So entstanden die ersten Verbindungen von Vidigueira mit der Familie von Gama.</p> <p>Basierend auf der Anstrengung und dem Traum der meisten Weinbauern in den Regionen Vidigueira, Kuba und Alvito ist dieses Weingut, einer der ältesten in Portugal, heute ein modernes und visionäres KMU.Im vitikulturellen Erbe des Weinguts werden einheimische Rebsorten entdeckt, die von Generation zu Generation perfektioniert sind, unter denen die Rebsorte Antão Vaz hervorhebt.Diese Kaste legitimiert als die Kaste von Vidigueira und Muse, die das Weingut inspiriert, verursacht einen außergewöhnlichen Weißwein, dessen Berühmtheit den Titel "O Branco do Alentejo" wert ist.</p>

Vgew7894

5/ 5

<p></p><p><span>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. </span><span>Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. </span><span>Weil Träume endlos sind.</span></p>

Hrab5257

5/ 5

<p></p><p>Produziert von Hobby</p>

Hw7457

5/ 5

<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

Vic9368