Die Tavfer-Gruppe, mit Sitz in Carregal do Sal, hat heute Dutzende von Unternehmen in Sektoren wie Tourismus, Immobilien oder Metall-Mechanik und ist ein Markt-Benchmark in der Automobilinspektion.
In den 1990er Jahren begann er mit einer kleinen Produktion, die fast handgemacht wurde, auf der Grundlage des Tábua-Gebiets in Quinta dos Picos do Couto.
Die strategische Paradigmenverschiebung fand 2005 mit dem Kauf von Quinta do Serrado und Quinta do Mosteiro in Penalva do Castelo statt.
Einige Zeit später erwirbt das Unternehmen Quinta das Braceiras und Quinta do Vale do Viso und später Quinta do Vale da Vila, alles in der abgegrenzten Region des Douro.
Sie entwerfen zwei neue Weingüter, um von Grund auf zu bauen.
Eine in Vila Nova de Foz Côa für Douro-Weine und eine andere in der Gemeinde Tábua ausschließlich für Schaumweine bestimmt.
Obwohl dies ein embryonales Projekt ist, beginnt die Qualität der Produkte bereits Früchte zu tragen.Die in den letzten nationalen Weinwettbewerben erzielten Ergebnisse sind nur eine geringe Anerkennung durch den Einsatz der Weine bei der Herstellung der Marken "Quinta do Serrado", "Picos do Couto" und Doval, Qualitätsbezüge.
