Tavfer Group, der har hovedkvarter i Carregal do Sal, har i dag snesevis af virksomheder i sektorer som varieret som turisme, fast ejendom eller metalmekanikere og er en markeds benchmark i automobil inspektioner.
I 1990'erne begyndte det sin tilgang til vinmarkedet med en lille produktion, næsten håndlavet, baseret på Tábua området i Quinta dos Picos do Couto.
Det strategiske paradigmeskift fandt sted i 2005 med køb af Quinta do Serrado og Quinta do Mosteiro, i Penalva do Castelo.
Nogle gange senere, virksomheden erhverver Quinta das Braceiras og Quinta do Vale do Viso og senere Quinta do Vale da Vila, alle i demarcated regionen Douro.
De designer to nye vingårde til at bygge fra bunden.
En i Vila Nova de Foz Côa bestemt til Douro-vine og en anden i Tábua udelukkende til mousserende vine.
Selv om dette er et embryonisk projekt, er kvaliteten af produkter allerede begyndt at bære frugt.Resultaterne, der opnås i de sidste nationale vinkonkurrencer, er kun en lille anerkendelse af vinenes bestræbelser på at gøre mærkerne "Quinta do Serrado", "Picos do Couto" og Doval, kvalitetsreferencer.
