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Herdade Grande ist ein landwirtschaftliches Anwesen, das ca. 5 km von Vidigueira/Alentejo entfernt liegt, mit 350 Hektar: 60 Hektar Weinberg, 40 Olivenhain und der Rest dient als Weideland für Schafe.
Dieses Anwesen befindet sich seit fast hundert Jahren in der gleichen Familie und wurde 1920 mit seinen Weinbergen und Olivenhainen erworben.Der jetzige Besitzer, der Firmenleiter und Leiter der Weinproduktion, wurde hier geboren und hat einen Abschluss in Agronomic Engineering vom Higher Institute of Agronomy.Das vitikulturelle Projekt begann mit der Installation von Weinbergen im Jahr 1980 und der Vinifikation im Jahr 1997.Unser Ziel ist es, 350 - 400 Tausend Flaschen Wein zu produzieren und zu vermarkten, von denen 30% Weiß und 70% Rot sind.
Im Jahr 2008 begannen wir, Olivenöl aus unserer Oliven, mit der Marke Herdade Grande, durch die erbringung von dienstleistungen einer lizenzierten mühle, die zu diesem zweck bestimmte einrichtungen hat.