Varer af mærket Herdade Grande

Herdade Grande er en landbrugsejendom beliggende omkring 5 Km fra Vidigueira/Alentejo, bestående af 350 hektar: 60 hektar vingård, 40 af olivenlund, og resten tjener som græsmark for får.

Denne ejendom har været i samme familie i næsten hundrede år, der er købt i 1920, med sine vingårde og olivenlunde.Den nuværende ejer, der er virksomhedens leder og leder af vinproduktion, blev født her og har en grad i Agronomic Engineering fra Higher Institute of Agronomy.Vitikulturprojektet begyndte med installationen af vinmarker i 1980 og vinificeringen i 1997.Vores mål er at producere og markedsføre 350 - 400 tusind flasker vin, hvoraf 30% er hvid og 70% er rød.
I 2008 begyndte vi at kommercieltisere olivenolie fra vores oliven, med mærket Herdade Grande, ved at levere tjenester af en licenseret mølle, der har specifikke faciliteter til dette formål.