Torre de Coimbra 2018 Rotwein

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<p></p><p>Natus Rotwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Busch Reben, die diesen Wein machen, in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, hauptsächlich Trincadeira und Castelão, wurden 2 Tage lang handgepflastert und gepflastert. Bei der Initialisierung der spontanen Gärung wurden sie gepresst und das Muss in unbeschichteten Tontöpfen des 19. Jahrhunderts (Talhas) bis zum Ende der alkoholischen Gärung gehalten. Die 12-monatige Alterung wurde in zentrischen 600L Fässern aus portugiesischer Eiche und Kastanie hergestellt, und 300L verwendet französische Fässer.</p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Barcelos</p>

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<p></p><p>Die Weine der Serie stellen die Leidenschaft für Innovation und Experimentation bei der Suche nach neuen und interessanten Weinen dar.</p> <p>Diese Anstrengung spiegelt die von Weinbau- und Weinbauteam entwickelte Backstage-Arbeit wider, die durch eine Auswahl von mehr als 30 verschiedenen indiginösen Rebsorten (etwas in der Nähe des Aussterbens) in Real Companhia Velha immobilien in den letzten 20 jahren.So ist das große Ziel, nach einem neuen Stil von Douro Wein durch die unterschiedlichsten Sorten zu suchen und zu testen es unter unseren Verbrauchern</p>

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<p></p><p>Lavradores de Feitoria (alias Feitoria) ist ein einzigartiges Projekt, das am September 2000 erstellt wurde.Von der Gewerkschaft von 15 Produzenten, Besitzer von 18 Quintas breiteten sich über die besten Terroiren in den 3 Teilregionen der Douro Region (Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior).Heute hat das Unternehmen 48 Aktionäre (von denen 15 Hersteller sind), und 19 Quintas.Zusammen haben sie eine Gesamtfläche von Weinbergen von mehr als 600 ha.</p> <p>Das Ziel dieser Marke ist, seit Anfang, ausgewogene und elegante Weine zu schaffen, die gut altern, und als Ausgangspunkt das erklärte Engagement mit der Exzellenz und Tradition von Douro</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Noval ist eines der ältesten und renommiertesten Weinhäuser in Oporto und produziert die meisten seiner Weine aus eigenen Trauben</p>

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<p></p><p>Quinta do Ameal ist ein kleines, sehr altes anwesen (1710) von seltener natürlicher schönheit.Hier werden Weißweine der Exzellenz aus einer portugiesischen Rebsorte namens Loureiro hergestellt.Dies erreicht seinen höchsten aromatischen und gustatorischen Ausdruck in diesem fantastischen Tal von Lima, wo sie sich befinden</p>

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