Conde de Cantanhede Selecção 2022 Rosé Wein

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<p></p> <p>Avantgardismus und Tradition zu überzeugen, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine</p>

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<p></p><p>Seit 2005das unternehmen wird genannt Kompassus, und hat noch eine philosophie der weinproduktion auf basis von wurzeln und familientraditionen.Es ist der Produktion von Weinen von Exzellenz gewidmet, die durch Bio-Produktionsmethoden und nachhaltige Weinbaupraktiken erhalten.Das Unternehmen ist im Besitz von João Póvoa, einem Ophthalmologe von Beruf, aber einer Farmer von Leidenschaft</p>

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<p></p><p> </p> <div id="spell-place-holder"> </div>

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<p></p><p>Die Familie Pato produziert seit mindestens dem achtzehnten Jahrhundert Wein in Quinta do Ribeirinho</p>

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<p></p><p> </p> <div id="spell-place-holder"> Die Familie Pato produziert seit mindestens dem achtzehnten Jahrhundert Wein in Quinta do Ribeirinho</div>

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<p></p><p>Kompassus Cercial White Wine präsentiert zitrusfarbenen Wein mit grünlichen Tönen. Mineralische Noten, Zitrusfrüchte und einige vegetale Aromen. Ein sehr frischer Wein, aber mit Volumen im Mund und einem langen Finish. Sehr gastronomisch.</p> <p>Cercial geerntet in der ersten Septemberwoche. Vorfermentation Hautbeschleunigung für 4 Stunden, gefolgt von sanftem Pressen. Beginn der Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Endgärung in gebrauchten 400 Liter französischen Eichenfässern für 10 Monate mit Batonnage.</p>

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<p></p><p>Seit 1937 produzieren die São Domingos Höhlen Schaumweine, Spirituosen und Bairrada- und Dão-Weine</p>

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<p></p> <p>Gegründet 1920 von den Brüdern José, Manuel und Albano Costa, Caves São João ist ein Familienunternehmen, das am Anfang dem Marketing von feinen Douro-Weinen und Likören gewidmet war.Heute ist es das älteste Familienunternehmen, das noch in der Gemeinde Anadia tätig ist.</p>

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