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Quinta de Cottas 10 Jahre alt Weiß Portwein
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Quinta de Cottas 10 Jahre alt Weiß Portwein

Ein ausgezeichneter Weißer Portwein aus Quinta de Cottas die 10 jahre in fässern gealtert haben

Ansatz bei Quinta de Cottas ist, die Essenz der premier Weinberge des Douro-Tals zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.
Quinta de Cottas der hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie sie durch die weine ausgedrückt werden.Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen

36,50 €
Bruttopreis
Menge
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Quinta de Cottas
Qtcttyo5838

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Befestigt
Gießen
Gouveio, Donzelinho, Viosinho, Malvasia Fina
Genießen
Ausgezeichnet als Aperitif mit getrockneten Früchten oder mit gekühlten Desserts
Geschmacksnoten
Goldene Farbe, zeigt ein komplexes Aroma und Mund ist sehr fein und ausgewogen mit einer hervorragenden Struktur
Verbrauch
10 - 12 °C
Weinbereitung
Der Fermentationsprozess findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend erfolgt eine eintägige Vormazeration und anschließend eine zweitägige Fermentation
Altern
Im Eichenfass gereift
Winzer
João Silva e Sousa
Alkohol
20 %
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal
 

Sicherheitsrichtlinie

 

Max. 10 Werktage Lieferzeit

 

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                            <p></p> <p>Quinta da Raza Curtimenta White White wird aus ganz weißen Trauben hergestellt, die in jahrhundertealten Granit-Lagare fermentiert wurden, mit traditionellen Fuß-Treading mit indigenen Hefen, Skins und Samen, um eine orange Farbton und außergewöhnliche Struktur zu schaffen. Trocken und vollmundig, präsentiert es Noten von Gewürzen, Tangerinschale und Baumblumen. Geeignet für Veganer. Ideal mit geröstetem Fleisch, fettem Fisch und starken Käse.</p>
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