João Portugal Ramos Estremus 2019 Rotwein

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<p></p><p>Conde VimiosoVinha do Convento erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs, einer einzigartigen Umgebung, einem Weinberg, der vollständig von dem eigenartigen Stein bedeckt ist.Ein großzügiges Geschenk der Natur vor über 400.000 Jahren, von der Hand des Flusses Tagus, der unser Land überquerte.Dieser Wein wurde in wirklich außergewöhnlichen Jahren abgefüllt, so dass das Erbe und die Magie dieses Weinbergs Jahrzehnte dauern werden.</p>

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<p>Im Februar 2009 erwarb João Afonso und seine Familie eine kleine Farm von 6 Hektar im Naturpark von Serra de S. Mamede.Es befindet sich im Amphitheater des Dorfes Reguengo auf einer Höhe von 600 Metern, Blick nach Süden und Alentejo zu verlieren Sehenswürdigkeit Das Anwesen hat 3,9 Hektar sehr alten Weinberg (im Jahre 1932 bereits existiert) geteilt zwischen Grundstücken von weißen Trauben (16) und Farben (12), alle gemischt und mit Olivenhainen (die nicht zulassen Alentejo DOC Weinproduktion) .</p> <p>Biodiversität und Ökologie sind die Motoren des Projekts: die derzeitige Art der Landwirtschaft ist organisch (Ecocert-Zertifizierung) und das Ziel ist, die biodynamische Landwirtschaft in den nächsten 3 Jahren auf 100% zu praktizieren.Alle landwirtschaftlichen Arbeiten - in der Behandlung und Wartung von Böden und Pflanzen - sind manuell.</p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito wurde 1960 gegründet, aber seine Chronologie geht weit über seine fast 60 Jahre Existenz hinaus.Seine Wurzeln sind mit der Geschichte des Dorfes selbst verflochten, und mit Vasco da Gama - dem Grafen von Vidigueira, dem D. Jaime, Herzog von Bragança 1519 das Dorf gab.So entstanden die ersten Verbindungen von Vidigueira mit der Familie von Gama.</p> <p>Basierend auf der Anstrengung und dem Traum der meisten Weinbauern in den Regionen Vidigueira, Kuba und Alvito ist dieses Weingut, einer der ältesten in Portugal, heute ein modernes und visionäres KMU.Im vitikulturellen Erbe des Weinguts werden einheimische Rebsorten entdeckt, die von Generation zu Generation perfektioniert sind, unter denen die Rebsorte Antão Vaz hervorhebt.Diese Kaste legitimiert als die Kaste von Vidigueira und Muse, die das Weingut inspiriert, verursacht einen außergewöhnlichen Weißwein, dessen Berühmtheit den Titel "O Branco do Alentejo" wert ist.</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga ist einer der bekanntesten portugiesischen Önologen, die für seine Meisterschaft und Widmung für Terroir anerkannt sind.<br />2009 wurde er von der Revista de "Winemaker of the Year" gewählt Vinhos, gewann mehrere Trophys und Goldmedaillen mit seinen Weinen und ist Mitglied der Jury in mehreren Ausgaben der renommierten "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha ist ein Familienunternehmen konzentriert in der Produktion von außergewöhnlich hochwertigem Wein aus Alentejo.Von Rot bis Sekt, ohne Weißwein zu vergessen, Monte da Raposinha beabsichtigt, seinen verbrauchern einzigartige und angenehme momente zu bieten.</p>

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<p></p><p>Touriga Franca – Vinha do Ancoradouro Rotwein präsentiert ausdrucksstarke Nase, erdige Noten, frische Früchte und eingebettetes Holz.Im Mund bleibt das Register komplex, strukturiert mit weichen und reifen Tanninen.Trinkfertig, aber mit gutem Alterungspotenzial.</p>

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<p></p><p>Pato Frio SeleçãoWhite Wine ist eine hervorragende Begleitung für gegrillte Fisch, Meeresfrüchte, Sushi und asiatische Gerichte</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Wein</p>

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<p></p><p>Luis Duarte ist der Produzent von Rubrica Rotwein</p> <p></p>

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