Herdade Rocim Amphora 2017 Rotwein
    • Herdade Rocim Amphora 2017 Rotwein

    Herdade Rocim Amphora 2022 Rotwein

    Wohnzimmer wohnzimmerRotwein ist cremig, aber frisch, es offenbart eine salzige und texturale Mineralität

    Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.

    14,70 €
    Bruttopreis
    rating Keine Bewertung im Moment
    Menge
    Herdade do Rocim/ Vale da Mata
    Hraph5259
    104 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Alentejo
    Typ
    Rotwein
    Jahr
    2024
    Gießen
    Moreto. TInta Grossa, Trincadeira, Aragonez
    Genießen
    Gerichte aus rotem Fleisch
    Geschmacksnoten
    Klare und glänzende Farbe. In der Nase zeigt es schwarze Kirsche, Himbeere, Pflaumen und einige pflanzliche Noten. Creamy, aber frisch, es offenbart eine salzige und texturale Mineralität. Frisches Finish.
    Weinbereitung
    Die Vinifikation erfolgte auf traditionelle Weise, in Tontöpfen und ohne Temperaturkontrolle. Der ancestrale Weg, diesen Wein zu machen, wurde voll respektiert. Die Fermentation erfolgte mit indigenen Hefen und ohne Zusatz oder Korrektur von Most
    Altern
    Der Wein reift zwei Monate in der Flasche. Aufgrund der Tatsache, dass dieser Wein vor der Abfüllung nicht stabilisiert wurde, um seine potenzielle Entwicklung nicht zu beeinflussen, erscheint eine leichte natürliche Ablagerung
    Winzer
    Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
    Alkohol
    12,5 %
    Gesamtsäure
    5,4 g/dm³
    Ph
    3.60
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    5600314043257
     

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                  <p></p><p>AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren.Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen</p>
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                      <p></p><p>Der Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Ist eine kommerzielle Gesellschaft von Quotas durch öffentliche Tat, 16 Dezember 1968.<br />Es ist das Ergebnis des Zusammenschlusses von zwei kleinen Produzenten, die ihre Aktivitäten viele Jahre vor 1968 begonnen haben und später die Firmen Manuel Joaquim Mira und Domingos Luiz Pinto &amp; Filho gründeten, Lda., Beide mit großen Traditionen im Weinbereich.Daher wird SOVIBOR durch Menschen, die traditionell mit dem Weingeschäft verbunden sind, verwaltet.</p>
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                        <p>Das Hotel liegt in Alentejo (Portugal), in voller Lage, bietet einzigartige Bedingungen für die Landwirtschaft.Mit rund 700ha Weinbergen, Olivenhainen und anderen Kulturen.In diesem Gebiet werden ca. 40 Rebsorten, 4 Sorten Oliven, Obstgärten und Gemüsegärten gepflanzt</p>
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                          <p></p><p>Quinta de São José de Peramanca liegt fünf Kilometer von Évora, auf der National Road 114.Das große und traditionelle Haus, gekennzeichnet durch barocke Architektur, und die Kirche von San José neben ihm erleichtern die Identifikation.Mit 34 Hektar hat die Quinta im Herrenhaus und in ihrem Weinberg ihr größtes Patriot.</p> <p>Was den eigentümlichen Namen der Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca) betrifft, so heißt es "beschwingender Stein, nicht sehr sicher", wird durch die Existenz im Bereich großer Granitsteine in oszillierendem Gleichgewicht erklärt.Seit römischer Zeit und über die Jahrhunderte gilt die Umgebung im Westen von Évora als eine der wichtigsten Regionen, die Qualitätswein produzieren, und das Gebiet wurde als "Terras de Peramanca" bekannt, angesichts der Fülle dieser oszillierenden Steine.</p>
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                          <p></p><p>Nach traditionellen und natürlichen Methoden, frei von Pestiziden und Herbiziden, um Medeiros so natürlich wie möglich zu erhalten, so dass die Tierwelt ihre glücklichen Häuser zusammen mit ihren Familien pflegen kann.</p>
                          Mro9254
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                            <p></p><p>Intus Rotwein ist in Farbe offen, ein schönes Rubinrot. Ein sehr reines Aroma von roten Früchten, mit Kirschen stehend. Im Mund geben seine Leichtigkeit und frische Säure Kontext zu einer leichten Textur mit saftigen, zarten Tanninen. Bereit für sofortigen Verbrauch am Tisch und gutes Unternehmen aus ihm.</p>
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