Caminhant 2021 Rotwein

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<p></p><p>Ribeiro Santo Bastardo Rotwein</p> <p>Die Sorte ist früh reifend und wenig färbend.Dieser Wein zeichnet sich durch balsamische Aromen von Waldbeeren mit einigen Tabaknoten aus.Zart mit Säure in Harmonie mit Eleganz.Weicher Wein mit anhaltendem, aber leichtem Abgang.Passt gut zu gegrilltem Fisch, Fleisch und Käse.</p>

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<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Nabais und S. Paio de Gouveia, direkt am Fuße der Serra da Estrela und im Umkreis des Naturparks, hat es derzeit eine Gesamtfläche von etwa dreißig Hektar, von denen dreizehn mit alten Reben und zweiundzwanzig mit neu bepflanzten Weinbergen.<br />Die Weintrauben der Quinta wurden seit 1992 im Weingut Quinta dos Roques im Rahmen eines innovativen Kooperationsabkommens mit gegenseitiger</p>

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<p></p> <p><span title="">Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.</span> <span title="">Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rotwein wird aus Alfrocheiro und Touriga Nacional Rebsorten hergestellt, dieses Rot spiegelt die Dão Region wider. Die Ausdruckskraft der Region findet sich in den Aromen des Waldes, der nassen Erde, die von Alfrocheiro und der roten Frucht vom Touriga Nacional übertragen wird. Eleganz und Charakter kommen in den Mund, nicht zu extrahiert und sehr gut ausgewogen.</p> <p>Die charakteristische Lichtfarbe der Alfrocheiro Sorte verleiht ihr eine blumige Nase, die an die Wälder und die Feuchtigkeit des Herbstes erinnert, während die Touriga die roten Früchte und den Bergamotte intensiviert und ihm ein angenehmes, intensives Aroma verleiht. Das Holz an der Nase ist subtil und liefert weiche Noten von getrockneten Früchten. Der Gaumen ist elegant mit gut präsenten, aber zarten Tanninen, die vom Fass erweicht werden, die Säure verleiht Frische und Eleganz, bleibt intensiv im Mund und zeigt große Langlebigkeit.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Pinhanços ist eine magische Piste, die wie ein Balkon mit Blick auf die majestätische “Serra da Estrela”.Hier haben wir einen erstaunlichen Blick auf raue Schnittgrate, die wie Brodery auf einem Handtuch eines Altars wirken, der manchmal weiß ist.Auf jeder Hügelseite, eine kleine Vilage, eine Kapelle.Und kleine Bäche falten die Landschaft, rennen Angst, aber ruhig rutschen auf das Meer</p>

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<p></p> <p>Die Monovarietais Reserva (Single Sortenreservatweine) sind das Ergebnis einer Auswahl von Parzellen, die während der wachsenden Saison immer sehr ausgewogen waren, wodurch es möglich ist, einzigartige und hoch personalisierte Weine zu erhalten, einige ziemlich stolz und sogar haughty; aber alle, die eindeutig ihren Ursprung enthüllen</p>

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<p></p><p>Beladen in Farbe, Holznoten vorhanden, aber nicht zu schwer, reife Frucht von sehr guter QualitätHat schöne Säure, ist Fett und weich und Umhüllung Set sehr texturiert und voll Ausgezeichnet Preis-Leistungs-Verhältnis</p>

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<p></p><p>Von der lateinischen Küste.Geheimgeheimnis oder geheimnisvoll gemacht; verdeckt hinter den Kulissen; unter dem Tisch; versteckt oder versteckt; illegal oder unmoralisch.Gepflanzt im Herzen von Dão, die Trauben, die dieses Clandestino gebären, haben einen sehr entfernten Ursprung.Produziert von einer Reihe von Komplizen, von der Ernte bis zum Abfüllen, zeigt sich dieser Wein frisch, lecker, enigmatisch und – so sagen sie – unsterblich.</p>

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