Tiago Cabaço Vinhas Velhas 2022 Rotwein

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Herdade do Espor ist der Produzent der Alentejo-Weine Defesa.</p>

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<p></p><p><span>Quinta do Gradil befindet sich an den westlichen Ausläufern der Serra de Montejunto, im Übergang zwischen dem Bereich der feuchten Winde aus dem Atlantik und den permanenten Winden aus dem Westen und der Region der trockenen Sommer</span></p>

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<p></p><p>„Quinta do Vallado, gegründet 1716, ist eine der ältesten und berühmtesten “Quintas” im Douro-Tal”.Es gehörte einmal zum legendären Dona Antónia Adelaide Ferreira und gehört immer noch zu ihren Nachkommen</p>

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<p></p><p>Julio Bastos ist der Produzent von Dona Maria Wines.</p>

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<p></p><p>Die Quinta da Alorna weine werden aus einer auswahl der besten rebsorten hergestellt und mit den neuen technologien der weinbereitung hergestellt.<br />Mit 220 Hektar Weinbergen, aufgeteilt in Weinberge wie Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto und Chardonnay, Quinta da Alorna produziert weine mit der qualität, exzellenz und wettbewerbsfähigkeit, die die nationalen und internationalen märkte fordern</p>

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<p></p><p>Quinta do Vallado1716 gegründet, ist eine der ältesten und berühmtesten Quintas im Douro-Tal.Es gehörte einst der legendären Dona Antia Adelaide Ferreira und gehört noch immer ihren Nachkommen.</p>

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<p></p><p>Lua Cheia em Vinhas Velhas ist ein Ergebnis der Leidenschaft, die Individualität und den Charakter darzustellen, die die Schöpfer dieses Projekts seit mehr als zwei Jahrzehnten mit der Douro-Region haben.Nach so vielen Jahren von dieser einzigartigen Weinregion überrascht zu sein, kam 2009 die Zeit, um zu zeigen, was sie in Douro-Weine gesehen haben.Die Geschichte des Unternehmens begann in diesem Jahr mit der Produktion von Weißweinen aus Murça, einem von Fortschritt vergessenen Gebiet, aber das produziert einzigartige Weine mit voller Identität.Im Jahr 2010 begann die Arbeit mit einer Investition in die Weinkellerei in Martim, Douro, und im Jahr 2012, in der Wiege der Region Alvarinho, Monção.Im Jahr 2013 wurde eine Partnerschaft in Alentejo gestartet, die in Einrichtungen von Drittanbietern die in der Region Estremoz ausgewählten und erworbenen Trauben vinifizierte.Im Jahr 2017 hat Lua Cheia seine Präsenz in andere portugiesische Weinregion erweitert – Dão</p>

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<p></p><p><span>Luisa Amorim entdeckte das Alentejo in einem frühen Alter - wo die Grünen und Braunen der Korkeneichen mit den Steineichen und Olivenbäumen gemischt, in einem immensen und scheinbar unendlichen Gebiet, wie sie in der Region blieb, bevor sie nach Süden für ihre Sommerferien in der Algarve.Neben Kork, die in ihrem Familienuniversum eine zentrale Rolle spielt, entdeckte Luisa bald, dass Wein eine ihrer großen Leidenschaften ist.Später begann sie, das Anwesen Quinta Nova von Nossa Senhora do Carmo im Douro und das Anwesen Taboadella in der Region Dão zu verwalten.Ihre Familie erwarb ursprünglich Herdade Aldeia de Cima grundstück 1994.Im Jahr 2017 entschied sie sich, das kleine Dorf neu zu bauen und einen Weinberg in der Serra do Mendro zu pflanzen, die bald ein Leben Projekt wurde</span></p>

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<p></p><p><span>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. </span><span>Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. </span><span>Weil Träume endlos sind.</span></p>

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<p></p><p>Herdade das Servas ist eine Marke von Alentejo Weinen</p>

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<p></p><p>Ein Familienbetrieb mit einer jahrhundertealten Tradition, die in fester und kontinuierlicher Weise die Rekonversion der Alentejo-Landwirtschaft bettet und eine Vielzahl von Farmen präsentiert, die von den Korkeneichen bis zum Weinberg reichen, durch den Agrotourismus</p>

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<p></p><p>Wein, geboren im "Canto do Zé Cruz", dessen Weinberge über 35 Jahre alt sind.Sie produzieren Trauben intensiver Farbe und konzentrierte Aromen.Die Aragonez-Traubensorte führt mit der frühen Reifung und der guten Ausbeute zu Weinen mit hohem Alkoholgehalt, ausgewogener Säure und Alterungskapazität</p>

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<p></p><p>Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert.Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, der Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich</p>

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<p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV präsentiert Aromen von reifen schwarzen Beeren und einen Hauch von Eukalyptusblättern. Im Mund ist vollmundig, mit guter Säure und weichen Taninen, das Ende ist überraschend frisch.</p> <p>Es ist perfekt mit Fleisch, Käse, Wurst, sowie vegetarische Gerichte mit Tomatensauce oder gegrillten Gemüse.</p>

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<p></p><p>André Herrera de Almeida begann seine Tätigkeit als Winzer in der letzten Phase seines Abschlusses, nachdem er Ernten in beiden Hemisphären teilte er in Portugal, wo er oenologische Beratung zu vier kleinen Produzenten in Alentejo.<br />Torero-Weine werden in Murteirinha, Andrés Familiengut hergestellt und sind dazu bestimmt, mit ihrem eigenen Charakter signierte Weine zu sein, die sich nicht besetzen wollen, sondern einen Raum teilen wollen, der immer offener für neue Herausforderungen ist, und weil die Herausforderung für die Jugend charakteristisch ist, ist das Bild attraktiv für einen Markt, der zunehmend informiert und global ist</p>

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