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Herdade do Peso Ícone 2014Rotwein

Name: Herdade do Peso Ícone 2014Rotwein
Brand: Herdade do Peso
SKU: Hpic2194
Price: 75.00 EUR
Availability: OutOfStock

Ícone ist der Spitzenwein der Herdade do Peso, nur in ausnahmejahren von maximaler und offensichtlicher qualität angegeben

Seit seiner Gründung 1942, Sogrape Vinhos wurde in die wichtigsten portugiesischen Weinregionen investiert.Mit einer starken Präsenz in Dão, Douro und Vinhos Verdes, der Eintritt in Alentejo - die nationale Weinregion mit den höchsten Wachstumsraten - war natürlich und unvermeidlich

Marke Herdade do Peso

Artikel-Nr. Hpic2194

Technische Daten

Region: Alentejo
Typ: Rotwein
Jahr: 2014
Gießen: Alicante Bouschet und Syrah
Genießen: Es ist ein Wein, der durch seine Komplexität ideal ist, um aufwendige Fleischgerichte und Spiel zu begleiten
Geschmacksnoten: Ein sehr komplexes Aroma mit Noten von einigen schwarzen Früchten, Menthol Nuancen, Tabakblatt und schwarzem Pfeffer. Im Mund präsentiert eine ausgezeichnete Struktur, Balance, Tannine vorhanden, aber seidig, von großer Qualität. Sehr langes und komplexes
Verbrauch: 14 - 16ºC
Weinbereitung: Kaltmazeration (10 °C) für 3 Tage, anschließend Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei 28 °C für etwa 9 Tage
Altern: In französischen Eichenfässern mit unterschiedlichem Alter und Kooperationen, wo sie etwa 12 Monate trainiert haben. Nach dem Abfüllen eine Flaschenstufe bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° C für etwa 18 Monate
Winzer: Luis Cabral de Almeida
Alkohol: 14 %
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Ph: 3,5
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal